أخبار العالم بين يديك .. وش الأخبار ؟

[≈ احـتِـوٍآءْ ≈]

ما رأيك بطبق من الفول المدمس كفطور هذا الصباح؟ مصدر طاقة قوي و غني بالفوائد!

الفول من البقول الغنية بالبروتينات اللازمة لبناء خلايا جسم الانسان وتساعد علي نموه ونشاطه. و الفول المدمس يعتبر طبقا شهيا لانه غني بالبروتين ويحتوي علي عنصر الحديد والاملاح المعدنية اللازمة للجسم و الموجودة في الملح والتوابل إلمضافة إليه . و كذلك بالنسبة للفيتامينات عند اضافة عصير الليمون , و البقدونس و الطماطم و الفلفل الأخضر إلى طبق الفول. وهو مفيد لتطهير الامعاء والمعدة عند اضافة البصل و الثوم المبشور الي جملة الخلطة المضافة اليه. ولا ننسى طبعا إضافة ملعقة من زيت الزيتون ذو الفوائد العظيمة!

[≈ احـتِـوٍآءْ ≈]

إن كنت ترغب بفقدان الوزن، عليك تقليل التوتر ونيل قسط كافٍ من النوم.

قلة النوم تعيق تخفيف الوزن

يعتبر الباحثون أن قلة النوم والتوتر قد يعيقان جهود تخفيض الوزن، على الرغم من الالتزام بحمية صحية مناسبة وبممارسة التمارين الرياضية. فقد بينت الدراسات أن الأشخاص الذين ينامون لساعات قليلة يميلون إلى تناول كمية سعرات حرارية تزيد عن التي يتناولها من يحصل على قسطٍ كافٍ من النوم بـ 300 سعر حراري. وتأتي هذه الزيادة في الحريرات من الدسم المشبع الذي يمكن أن يسبب تراكم الدهون في منطقة محيط الخصر.
وقد وجدت الدراسات أيضاً أن الأشخاص الذين يحصلون على قسط كافٍ من النوم أي حوالي 6-8 ساعات للأشخاص البالغين، ويتجنبون التوتر, يستطيعون تخفيض أوزانهم بشكل أكبر من غيرهم.

الوزن المثالي في النوم المثالي

يمكننا القول هنا أن النوم وفقدان الوزن أمران مترابطان، فالأشخاص الذين ينامون لمدة غير كافية وبصورة غير منظمة، زيادة أو نقصانا عن المدة المطلوبة، يصعب عليهم التركيز على القيام بالتغييرات المطلوبة لمساعدتهم في تخفيف الوزن.
وبنفس الطريقة التي يؤدي بها تجنب التوتر إلى تخفيف الوزن، أثبتت الأبحاث أن إنقاص الوزن يساعد أيضا على تقليل التوتر والاكتئاب.

[≈ احـتِـوٍآءْ ≈]

السمسم من الأغذية الغنية بالمغنيسيوم وهو عنصر ضروري لتزويد خلايا الجسم بالطاقة، لذلك ينصح بتناول حفنة من بذور السمسم كل يوم لتزويد الجسم بالطاقة وبخاصة النساء لأن أجسامهنّ تفتقر لوجود عنصر المغنيسيوم بالشكل المطلوب.

[≈ احـتِـوٍآءْ ≈]

ننساها طوال العام و نتذكرها فقط في موسم الشتاء: البوملي- فوائد لا تنتهي! ها هي بإختصار:

- عصير البوملي يعزز عملية الهضم في الجسم
-قشرة البوملي تحديدا تحتوي على كمية كبيرة من بيوفلافونويد، التي تسهم في وقف معظم خلايا السرطان الثدي من الانتشار
- يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامين C، وهو فعال في تعزيز اللياقة البدنية لأنه ينشط الجسم، ويعزز مرونة الشرايين
- فعال في مقاومة أعراض التعب العام
- يقاوم السكري
- يقاوم الحمى
- يخفف الأرق
- يقاوم التهاب الحلق والبنكرياس
- يقاوم أنواع مختلفة من السرطانات
- يخفض من تراكم السموم في الشرايين ويطهر الشوائب العالقة فيها.
- يسهم في تعزيز صحة القلب، فهو يخفض نسبة الكولسترول في الدم والجسم، ويقلل بالتالي من عوامل الإصابة بمرض الشريان التاجي.
- يساعد على فقدان الوزن، من خلال وجود إنزيم حرق الدهون الذي يمتص ويقلل من النشا والسكر ومحتوى المواد الدهنية في الجسم، وهي عوامل مهمة في فقدان الوزن.
- يعمل على تطهير كريات الدم، التي تعد عاملا مهما لجسم صحي خال من الأمراض، حيث تبقى كريات الدم الحمراء تنقل الأكسجين خاليا من السموم والشوائب.

[≈ احـتِـوٍآءْ ≈]

مع التقدّم العلمي في العصر الحالي، أصبح كل شيء تقريبا في متناول اليد، حيث تتوفّر الآلات والمنتجات الجمّة التي تساعدنا على إدارة أمورنا الحياتيّة بكلّ سهولة ويسر دونما عناء كبير. لكن في نفس الوقت، هذا التطوّر الهائل أدّى إلى الحدّ من حركتنا وجعلنا نتعوّد على الخمول والكسل، وبالتالي كانت الآثار سلبيّة على صحّتنا وسلامتنا بشكل عام.

فكل من يتنبّه لهذا الخطر العصري المداهم، يقوم بممارسات من شأنها أن تجنّبه الوقوع في هكذا مشكلة (وكما نقولها بالعاميّة "يلحق حاله")، أمّا من لا يبالي بالأمر، يقع فريسة سهلة للخمول والكسل وسلطان النوم.

للمعنيّين فقط!!

الحليب
كوب من اللبن المحلّى بالعسل صباحا

الليمون
3 حبّات ليمون تقطّع وتغلى في الماء وتحلى بالعسل الطبيعي في كوب دافئ يومياً

قشر البرتقال
ملعقتين من قشور البرتقال الجافة والمطحونة في كوب ماء، يغلى ويبرد قبل الشرب

عصائر الفواكه الطبيعيّة
عصير الأناناس، عصير البرتقال، عصير اليوسفي، وعصير اليوسف أفندي.

الموز
من أكثر الفواكه الغنية بالكربوهيدرات، لذلك فهو يمدّ الجسم بجرعة قوية من الطاقة.

السردين
من الأغذية الغنية بالحديد، والتي بالتالي تزوّد الجسم بالطاقة، ويحتوي أيضا على مستوى عال من دهون أوميغا التي تعتبر من الدهون الأساسية لتنشيط عمل الدماغ، كما تساعد أيضاً على تحسين المزاج.

السمسم
من الأغذية الغنية بالمغنيسيوم وهو عنصر ضروري لتزويد خلايا الجسم بالطاقة، لذلك ينصح بتناول حفنة من بذور السمسم كل يوم لتزويد الجسم بالطاقة وبخاصة النساء لأن أجسامهنّ تفتقر لوجود عنصر المغنيسيوم بالشكل المطلوب.

الشوكولا السوداء
تحتوي الشوكولا السوداء على نسبة عالية من الكاكاو, وتكون خالية من الحليب وغنية أيضا بالحديد والمغنيسيوم اللذين يساعدان على التخلص من التعب والإرهاق.

الحبوب الكاملة المقشورة
الخبز الغني بالحبوب والبذور يساعد على إطلاق الطاقة، ولكن بسرعة أقل من الأنواع الأخرى, إلا أنه عنصر ضروري لتزويد الجسم بالطاقة عند الشعور بالنّعاس خلال فترة النهار.

الحبوب الكاملة غير المقشورة
يؤدّي تناول الحبوب الكاملة غير المقشورة يوميا إلى تحسين المزاج، ورفع مستويات الطاقة في جسم الإنسان.

[≈ احـتِـوٍآءْ ≈]

جسر بين جبلين يغطيه السحاب في سان فرانسيسكو الامريكيه منظر رائع!

[ام كوجي]

مبدعة شهدوده
مقاطع جميلة ورائعة
الله يعطيك العافية

[≈ احـتِـوٍآءْ ≈]

وجبة خفيفة و مفيدة لتسد جوعك حتى الغذاء: فراولة مع 2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة قليلة الدسم (لايت). و لطعم ألذ, أضف 3 حبات من الجوز أو اللوز المقطع! إبتسم و استمتع بهذه الوجبة الشهية فالفراولة تفيد القلب، لاحتوائها على مضادات الأكسدة، والألياف الغذائية التي تخفض معدل الكوليسترول في الدم، وتزيد كفاءة الدورة الدموية!!

[≈ احـتِـوٍآءْ ≈]

فطار هذا الصباح: شطيرة مشوية شهية من الخبز الأسمر مع جبن أبيض قليل الدسم و قطع من الطماطم. صحة و عافية و رشاقة...

[≈ احـتِـوٍآءْ ≈]

صباح الهمة و العمل! إن كنت تريد إنقاص وزنك, جدد اليوم عزيمتك و قويها بأخذ خطوات و لو كانت بسيطة في البداية. إشرب كوب ماء دافئ مع قطرات من عصير الليمون قبل وجبة الفطور فهي تساعد على تنشيط عمليّة الأيض طوال النهار، وتمنع الإمساك!!

[≈ احـتِـوٍآءْ ≈]

جوز الهند لذبذ كيفما يكون.! و لجوز الهند فوائد طبية عديدة نذكر اهمها:

1- يستخدم لتقوية الشعر و خاصة الماء الموجود داخل الثمرة و الزيت المستخرج منها.
2- يستخدم في علاج حالات قروح المعدة و الامعاء.
3- يستخدم كمهدئ في الاضطرابات النفسية مثل الاحباط و التوتر و الجنون.
4- يستخدم لتنشيط عمل الكليتين و المثانة.
5- يستخدم لتقوية الجسم و زيادة كتلة العضلات.
6- يستخدم لعلاج حالات البواسير الداخلية و الخارجية .
7- يعمل كمقشع جيد و طارد للبغم.
8- يعمل على تنشيط وظائف الكبد.
9- يزيد من الطاقة الجنسية.
10- يستخدم بشكل قليل لعلاج الام القلب و الفقرات.
11- يعمل على تنشيط الدورة الدموية في الدماغ.
12- يخفف من حالات الاصابة بالجلطات الدماغية و الفالج و اللقوة

[≈ احـتِـوٍآءْ ≈]

اللامبالاة، باب للشهيّة مفتاحه بين يديك!

ينبغي مراعاة سلوكيّاتنا والأجواء العامّة حولنا أثناء تناول الطعام. تؤكّد الدراسات الحديثة على أنّ اللامبالاة في الوضع العام حولنا لدى تناول الأكل تجعلنا نأكل دون وعي، وقد تجعلنا لا نشعر بالشبع. يحذّر أخصّائيّو التغذية مما يدعونه "اللامبالاة الغذائيّة"، وينصحون بعدم تناول الأكل أمام التلفاز، لأنّ تركيزنا ينصبّ على ما نشاهد في التلفزيون، ونتجاهل كميّة الطعام التي نتناولها. وكذلك الوضع بالنسبة لحضور الحفلات والمناسبات، فمن الضروري أن لا ننسى أنفسنا في غمرة الوضع وننشغل عما هو أهمّ لصحّتنا وحياتنا بشكل عام

[≈ احـتِـوٍآءْ ≈]

الراحة و الإسترخاء مع كوب ساخن من الشاي الأخضر مع حبات من الهيل (حبهان) . فقد اشارت الدراسات ان استخدام الهيل مع الشاي الاخضر هو وقاية من الذبحات الصدرية والسكتات الدماغية كما يمكن ان يخفض نسبة الكوليسترول في الدم .

[≈ احـتِـوٍآءْ ≈]

هل تحلم بالحصول على معدة مسطحة خالية من الدهون والترهلات؟ هلا تشعر بالحزن بسبب شكل منطقة البطن لديك ولأن قوامك لا يبدو رشيقاً أو جميلاً؟ هل تسعى للتخلص من الشحوم المتراكمة في منطقة البطن ولكن بلا جدوى؟ نحن وجدنا لك الحل!

شحوم البطن تسيء إلى رشاقتكم؟ .. الحل في غذائكم!



نمط غذائي وليس حلا سحريا

يقول العلماء أن الدهون المتراكمة في منطقة البطن لا تحتاج إلى حلول سحرية للتخلص منها، ولكنها تحتاج إلى تغيير النمط الغذائي والحياتي للفرد بشكل عام والتحوّل إلى نمط أكثر صحة. والخبر السار هنا، أنه عندما يتبع الأفراد نظاماً صحياً لخسارة الوزن الزائد، فإن دهون منطقة البطن تحرق أولاً.

يقول العلماء أيضاً أن مفتاح التخلص من الدهون المتراكمة في منطقة البطن، هو اتباع نمط صحي في تغذية الجسم يعتمد على تناول عناصر معينة من الطعام التي تساعد على تحفيز حرق الدهون المخزنة في منطقة البطن.

الحبوب الكاملة وحرق الدهون في منطقة البطن

تشير الدراسات إلى أن المنتجات الغذائية المصنوعة من الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر المصنوع من دقيق الحبوب الكاملة غير المقشرة، والذرة والشوفان تساهم في ضبط كمية طاقة الطعام اليومي، وتسهل التخلص من شحوم البطن لمن يعانون من مشكلة السمنة.
يأتي هذا التأثير للحبوب الكاملة بسبب تأثيرها على نسبة سكر الدم، وتفاعل إفراز الأنسولين، مقارنة بتناول الحبوب المقشرة. كما أن الحبوب الكاملة تحتوي على نسب عالية من الألياف فيها والتي تساعد على التخلص من الدهون وتعطي شعوراً بالشبع لفترة طويلة مما يقلل من نسب الطعام التي تدخل إلى الجسم.

دور الدهون الأحادية غير المشبعة في حرق الدهون في منطقة البطن

وجدت الدراسات أن الدهون غير المشبعة، الموجود في الأفوكادو والفستق وزيت الزيتون والكانولا، هي الاختيارات الأفضل لخسارة الوزن بشكل عام ودهون البطن بشكل خاص. ومع ذلك تبقى هذه الدهون الأحادية الصحية دهوناً في نهاية الأمر، لذلك علينا الانتباه من تناولها بنسب كبيرة حيث يحمل كل غرام منها حوالي 9 كالوري أي ضعف كمية الطاقة الموجودة في غرام من البروتينات أو السكريات.

الرياضة في حرق دهون البطن

يقول العلماء أن حل مشكلة تراكم الدهون في منطقة البطن لا يكون بالتركيز على تمارين “شد عضلات البطن”، ولكن بالتركيز على ممارسة التمارين الرياضية بشكل عام وبانتظام لمدة ستين دقيقة يومياً. وما تشير إليه الدراسات هو أن للرياضة دوراً مهماً في حل مشكلة تراكم الدهون في منطقة البطن، ولكن يجب أن تقترن ممارسة الرياضة بحمية غذائية لخفض وزن الجسم.

نصائح للتخلص من الدهون في منطقة البطن

بينت الدراسات علاقة تراكم الشحوم في منطقة البطن بعادات حياتية عديدة نذكر منها ما يلي:

• النوم: بينت الدراسات أن الحصوص على كمية كافية من النوم يساعد على حرق الدهون من الجسم، ذلك لأنه عندما لا يحصل الجسم على كفايته من الراحة يومياً فإن هذا الأمر قد يسبب خللاً في وظائف الجسم ويعزز تخزين الدهون.
• تناول الغذاء الغني بالكالسيوم: تشير الدراسات إلى أن المنتجات الغذائية الغنية بالكالسيوم تساعد على تكسير الدهون المتراكمة في الجسم وخاصة في منطقة البطن.
• ابتعد عن التوتر: بينت الدراسات أن التوتر يحفز إفراز هرمون الكورتيزول في الجسم والذي يحفز بدوره تخزين الدهون في الجسم. لذلك فإن الابتعاد عن مسببات التوتر قد تساهم في خسارة الدهون المتراكمة في منطقة البطن.

وأخيراً، أياً كانت الوسيلة التي ستتبعها، عزيزي القارئ، للتخلص من الدهون في منطقة البطن، تذكر أنّ عليك الجمع ما بين اتباع حمية غذائية معتدلة ومتوازنة وغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، إضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية. واتخذ من هذه النصائح أسلوب حياة حتى تنعم بجسم جميل ومتناسق.

[≈ احـتِـوٍآءْ ≈]

حليب النوق

استخدم البدو الرحّل حليب النوق طبيّا لعدّة قرون, حيث يعتبر حليب النوق الأقرب لحليب الأم ويحتوي على عشر أضعاف حليب البقر من الحديد وثلاث أضعاف من فيتامين "ج" بحسب بعض الدراسات، والتي تشير أيضا إلى احتواء حليب النوق على خواصّ مضادة للبكتيريا ومضادّة للفيروسات. يحتوي حليب النوق على مكوّنات مناعيّة قويّة وفريدة، تفيد في علاج مرض السكّري ومرض التوحّد. كما أنه لم يتم اكتشاف أيّة آثار جانبيّة سلبيّة لتناول حليب النوق حتّى الآن.

الفوائد الطبيّة لحليب النوق

• علاج السكّري: حليب النوق منخفض المحتوى من الدهون وغني بالفيتامينات والمعادن، وهو غني أيضا بالإنسولين سريع الامتصاص دون أن يتخثّر، ليكون علاجا ناجعا لمرضى السكّري.

• علاج مرض التوحّد: يفيد حليب النوق أيضا في التخلّص من أعراض مرض التوحّد إن تمّ تناوله بشكل منتظم لمدّة لا تقلّ عن شهر، بحسب إحدى الدراسات، حيث يصبح المريض أكثر هدوءً وأقلّ عنفا وعدوانيّة.

• الحد من الحساسيّة: لا يحتوي حليب النوق على مادّتين مثيرتين للحساسيّة موجودة في حليب البقر، بينما يحتوي على مكوّنات مناعيّة تفيد في الحد من حساسيّة الأطفال للحليب والأطعمة الأخرى دون أيّة آثار جانبيّة.

• تقوية المناعة ضد الأمراض: وتفيد المكوّنات المناعيّة في حليب النوق في تعزيز مناعة الجسم وزيادة القدرة على مكافحة الأمراض، حيث تستطيع الأجسام المضادّة في حليب النوق استهداف واختراق المواد المسبّبة للأمراض ومساعدة جهاز المناعة على تدميرها. ويساعد حليب النوق في تنظيم أداء جهاز المناعة لدى المرضى الذين يعانون من اضطرابات المناعة الذاتيّة والذين يقوم جهازهم المناعي بمهاجمة نفسه. ويفيد أيضا في تعزيز جهاز المناعة ضد عدد من الأمراض مثل أمراض السرطان، الإيدز، الزهايمر والتهاب الكبد الفيروسي من نوع "ب".

• علاج الضعف الجنسي: يحتوي حليب النوق على أنزيمات تساعد على علاج العقم والضعف الجنسي.

• تعزيز صحّة الجلد والبشرة: يعتبر حليب النوق مصدرا طبيعيّا لحمض ألفا-هيدروكسي الذي يفيد في صحّة الجلد والبشرة، لذلك يدخل في تركيب بعض مستحضرات التجميل كالصابون.

• نظام غذائي متكامل: حليب النوق يحتوي على نسبة عالية من الماء وهو غني بالفيتامينات والمعادن الضروريّة لصحّة الجسم والتي يزداد تركيزها تدريجيا خلال موسم الحليب الذي يمتدّ 12 شهرا كاملا، متفوّقا بذلك على موسم الحليب في الأبقار الذي لا يزيد عن 7 أشهر، وفي الأغنام 3 أشهر فقط.