السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتى الحبيباتى
كل عام وانتوا بالف خير
وعيدكم مبارك باذن الله
طبعا فى رمضان بيكون الاكل دسم جداا
والتحضير صعب وشغل المطبخ فيه كتير فحبيبت
نقدم لكم فى هذا الاسبوع
الخبز السريعبمعنى سهوله الصنع وحلاوة الطعم
يعنى ميحتجش عجن كتير
ومن غير تخمير او تخمير بسيط
الطهم بيجى من الاضافات الموجوده فى العجين
زى الزبده
او
البيض
او
اللبن
او البهارات
وممكن فواكهه
او حسب الطعم اللى بتحبيه
فى انواع كتير من الخبز السريع
منها الخبز المقلى فى الزيتزى
خبز البورى
هذه اله فرد الخبز
يقلى فى زيت غزير ساخن جداا
يكون ساده
او بداخله اى حشوة تفضلينها
ومن انواع المعجنات السريعه الذيذه
السمبوسك
ويجود نوع اخرى من المعجنات
وهى
التارت
يحتاج لمجرد فرك الذبده بالدقيق
باطراف الاصابع او الكتشن ماشين
او هذه الاداه
وتكون الحشو كما تشائى او تفضلى انتى واسرتك
معجنات قليله التخميرتتدخل الخميره فى مكونتها ولكن لا تحتاج الى تخمير طويل
فطائر خفيفه
الخبز التركى
الباتون ساليه
الفطير المشلتت او البوريك او المطبق بانواع وحشواته
لا يحتاج الى خميره نهائيا
يوجد نوع اخر من الخبز لذيذ وسهل جداا
لا يحتاج فى خبز وقت طويل
مجرد طاسه من التيفال الساخن
ويطهى لمده ثوانى
منها
الكريب
ومنه كمان القطايف او البغرير
ومنها نوعيه هذا الرقائق
وانواع اخرى لذيذه جدااا ومتميزة من الخبز
انتظرونى
الروابط المفضلة