أتمنى أن تكونوا جميعا بخير و صحه و سعاده
مع أنتهاء حمله صيفنا أبداع الرائعه
أود مشاركه حبيباتى الغاليات أموله و شخبوطه أخر مشاركه لى باللحمله
مشاركه الحبيبه اموله لموضوعها الرائع فى وصفات تحت الضوء الجزء الثالث معجنات بالبطاطس
سامحينى غاليتى على مشاركتى المتأخره
مشاركه الحبيبه شخبط شخبيط فى موضوعها الخبز السريع
و اليوم معى وصفه الكب بالبطاطس و الخضروات سهله.. سريعه ..مفيده
كب البطاطس بالخضروات
المقادير
1و نصف كوب دقيق
2 بيض
4 ملاعق زيت او سمن سائح
2 و نصف ملعقه بيكنج بودر
نصف كوب لبن
بطاطس مسلوقه مكعبات
بصله صغيره مفريه ناعم
كوسه مفريه ناعم ( استخدمت قلب الكوسه)
اعواد قليله من الشبت و البقدونس المفرى
زيتون مملح مفرى
فلفل ملون مربعات صغيره
ملح / فلفل / قليل جدا من الكمون
الطريقه
نفرم الكوسه و البصل و البقدونس و الشبت ناعم جدا و نضع عليهم البهارات
نسلق البطاطس المقطعه مكعبات و نجهز باقى الخضروات
نضع الدقيق و البيكنج بودر و البيض مع قليل من الفلفل الاسود و الزيت
و نخلطهم باللبن جيدا
نضيف خليط الكوسه معهم و نخلط جيدا
نضيف مكعبات البطاطس و الزيتون و نقلب بالملعقه جيدا
نحضر قوالب الكب كيك و نضع بها اوراق البليسيه و ندهنها جيدا
نضع جزء من العجين فى كل ورقه و نزينه بقطع الفلفل الملون
و نخبزها لا تاخذ وقت فى النضج لانها قطع صغيره
توضع فى طبق التقديم و قدمتها مع شرائح الفلفل و الطماطم و الزيتون
سهله سريعه و مفيده و طعمها جميل جدا
أتمنى تكون عجبتكم و عجبت الحبيبتان اموله و شخبوطه
لالالالالا تنسوا الدعاء لأولادى
الروابط المفضلة