@ جدول لتعليم الصغار القران @ احـــذروا.... شاركونــا بصورة أو كلمة طهارة الوجدان 
من حكايا المجتمع ◆ هيبة المعلم و التلميذ ◆للنقاش الجاد 

 @ جدول لتعليم الصغار القران @ احـــذروا.... شاركونــا بصورة أو كلمة طهارة الوجدان 
من حكايا المجتمع ◆ هيبة المعلم و التلميذ ◆للنقاش الجاد 

الخبيزة بزيت الزيتون... طبق شعبي أصيل

وعود الخير

رئيسة أركان الأطباق
طاقم الإدارة
المشاركات
53,503
الإعجابات
2,061
#1
واحلى صباح للعضوات الفاضلات
طبق شعبي منسي
من اطيب الاطباق واكثرها فائدة
كونه طبيعيا ولم تلوثه المواد الكيميائية
نبتة الخبيزة وبفضل الله تعالى تنمو في كل البلاد



ما يقارب من نص كيلو من اوراق الخبيزة مع عروقها الطرية
تغسل وتفرم فرم خشن
راس بصل
مقدار فنجان قهوة زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
رشة كسبرة خضرا

نرفع الزيت مع البصل ونقلب حتى يصبح شفاف
نضيف الخبيزة ونقلب نغطيها نص غطا كي لا يسود اللون من البخار
ان احتاجت ماء نضيف قليل من الماء المغلي
نرفع عن النار وتقدم ساخنة مع عصرة ليمون
وعوافي
 

وعود الخير

رئيسة أركان الأطباق
طاقم الإدارة
المشاركات
53,503
الإعجابات
2,061
#3
حياك الله يا الغلا
هالاطباق تراثنا الشعبي يا عسل
وما أطيب اطباق زمان
ايام الطيبين
 
أعلى