الحماصيص طبق شعبي من غزة أساسه العدس الأسمر (أبو جبة)
ونبتة ربيعية تسمى حماميص أو الحميض
وزيت الزيتون
اضافة إلى الكمون والفلفل والثوم
صورة لنبات الحماصيص من النت
وكانت أحد الغالية على قلوبنا والتي ابتعدت عن المنتدى (راما) قد قدمته قبل سنوات
الحماصيص لعيون وعود الخير
والغالية أم ليـانـة قدمتـه باستعمال السلق بدل الحماصيص لعدم توفره حيث تقيم
http://www.lakii.com/vb/a-7/a-419862/
واليوم ولعيون أم الزوز
أعيد تقديمه بعد أن نجحت في عمله بعد عدة محاولات
مع صورة الطبق النهائي
وص
وصحتين وعافية
الروابط المفضلة