**موضوع متميز**فطوري اليوم بدون خميره بالصور والشكر لشهيره

[الـ طبعي ـود]

تسلم ايدك يا ود ...حلوة اوى اوى اوى
و شكلها كتير هشه و طعمها و لا اطيب
ممكن تكتبى لى المقادير علشان نفسى اطبقها و يجزيكى الله كل الخير
بجد بجد عندى الرغبه اقوم انفذها دلوقتى
تسلم ايدك يا جميله و شكرا على ذوقك..الله يخليكى

الله يسلمك شهيره والف شكر لك على مجهودك وإن شاء الله احاول اطبق

خميرتك واستغني عن الخميره العاديه بالمعجنات مثل ما استغنيت عنها

بفطوري اليومي

والمقادير حبيبتي ما فيه شيء محدد مقدار من الطحين على حسب عيلتك

وملح ومويه بشرط ما تكون قاسيه ولا تكون سائله مثل الكيك تكون وسط

بحيث لما توضع بالصاج تقدري تمديها والي يتبقى

من العجين اضعه بالثلاجه لليوم الثاني عادي ما تخرب

يعني فطوري بكره من نفس العجينه وضعتها بالثلاجه لبكره وياسلام على ريحتها

توي قبل شوي رحت اشم ريحتها ههههههههههه وربي من جد حبيتها

بالهنا والشفا يا حبيبتى وتسلم الايادى

الله يسلمك مشكوره ياعسل