أحلى عيش من مطبخى ووفرى بالحلة السحرية
المقادير!
2 كيلودقيق
ملعقة خميرة فورية
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة سكر
مية دافية للعجن
محسن خبز بودرة
الطريقة!
نضيف الدقيق والملح والسكر والخميرة الفورية ومحسن الخبز ونعجنهم ونسيبهم يخمرو لمدة نصف ساعة
وبعد ذلك نقطعهم كور صغيرة فى الصنية ويتم الفرد .
ويترك يرتاح لمدة 5 دقائق يرتاح وبعد ذلك يوضع على سطح الحلة لمدة 7 ثوانى وبعد ذلك يدخل فى طاسة الحلة لكى يتم تسويتة لمدة من 25 الى 30 ثانية حتى يترتفع الرغيف ويحمر ثم يقلب فى الطاسة لتسوبة ظهرة لندة 5 ثوانى واليكم الطريقة بالصور
تحياتى اليكم
الروابط المفضلة