مشاركتي في معجنات قليلة السعرات ( الاسبوع 3 ) سمبوسة سمراء

[صديقة]

السلام عليكم ورحمة الله حبيباتي الغاليات...

كيفكم وشو أخباركم...

لما كنت أتصفح أحد المواقع الأجنبية وجدت موقع ينصح بعدم أكل السمبوسة
بسبب كثرة الدهون فيها ولأنها غير صحية...

وطبعا أنا من عشاق السمبوسة ... عشان كذا عصبت ... واشتطت غضبا...

ولكن في نهاية المقال كان بيقول ممكن تغيير السمبوسة بحيث تكون صحية ومن غير دهن
أولا: بالنسبة للعجينة من الممكن استخدام طحين أسمر + طحين أبيض
ثانيا : بالنسبة للحشوة من الممكن استخدام حشوة بدون زيوت
ثالثا: من الممكن ادخالها الفرن حتى تتحمر بدل قليها في زيت غزير

دخلت الفكرة في راسي.. وقررت أنفذ الخطة...
لاتضحكوا علي .. ( بصراحة أول مرة أعمل عجينة سمبوسة كنت دايما أشتريها جاهزة )
يعني الشكل مو مهم اهم شي الطعم ... تمام

العجينة كالتالي:

الحشوة :

الطريقة :

الشكل النهائي:

أرحب بأي انتقادات أو اقتراحات

وان شاء الله تكون عجبتكم ...