السلام عليكم حبيباتي
ماشاء الله الوصفات رائعة وصحية جدا
اليوم جبت لكم وصفة سهلة وطعمها رائع جدا تعالوا معي نشوف
كيلو افخاذ دجاج مخلية وممكن تنزعي منها الدهون الظاهرة بالسكينة
وممكن تستخدمي صدور مخليه
لكن الافخاذ اطرى واطعم
معلقتين زيت زيتون
توابل(ملح -فلفل-كاري _كركم-قرفة-حبهان)
ثانيا الطريقة
نحمر البصل في الزيت الزيتون الى ان يدبل
نحطهم على جنب في الحلة ونضيف الفراخ على جلد الحلة مباشرة
نرصهم بحيث يكون الدجاج تحت والبصل والفلفل فوق
ونتركهم الى ان يتم النضج ولو احتاج ماء نضيف شئ بسيط
تعليق