عرايس مودرن

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع lanloon
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
lanloon

lanloon

كبار الشخصيات
المشاركات
5,657
عرايسي ماخدين شكل مودرن و متزينين بقلوب ❤❤❤
العجينه ٤ كوب طحين ( دقيق)
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره سكر
ملعقه كبيره ملح
ملعقه كبيره خل
ملعقه كبيره زبده
تقريبا فنجان قهوه زيت
بنخلط المقادير و بنضيف من كوب و ربع لكوب و نص ماء دافئ طبعا حسب نوع الطحين
راح نضيف بالاول كوب ماء و بعدين نزيد حسب الحاجه
نتركها تخمر شي ساعه و بعدين بنقطعها كرات متساويه و بنتركها ترتاح
و بنجهز الحشو و هو لحمه مفرومه و بصله مفرومه
و عرقين بقدونس و سنين ثوم و حبة بندوره مقشره
بنضربهم بالمفرمه و بنخلطهم مع اللحمه
و بنرجعهم عالمفرمه ليتجانسو و بنحط ملح و بهارات
بنفرد كرتين قد بعض و بندهن وحده باللحمه و التانيه بنخرمها زي الصوره بقاطعه قلوب او اي شكل
و بندهن طرف العجينه اللي حطينها فيها اللحمه بالبيض
و بنحط العجينه التانيه فوقها و بندهنها بيض و بنحط القلوب او الاشكال اللي فرغناها
و بنتركها ترتاح شي نص ساعه وبندخلها الفرن و صحتين و هنا
طبعا الخطوات هاي بنعملها مع كل الكرات
بنخبزهم بفرن درجه حراره ٢٢٠ درجه
والف صحه و هنا
IMG_5370.JPG​
 

المرفقات

  • IMG_5371.JPG
    IMG_5371.JPG
    65.2 KB · المشاهدات: 5

ولطشنا للمرة تانية طبق من اطباقك الشهية وحظي كون اول رد بالموضوعين
شكلهم بجننوا وبشهوا وجديدة هالطريقة علي انا بالعادة بعملهم بالطريقة السريعة
خبز عادي وبحشيه باللحمة و بلفه بقصدير وع الفرن
بس شكل عرايسك بجننوا وفكرة القلوب غير شكل
تسلم ايدك وصحة وهنا على قلوب اللي اكلوا :)

index.php
 
الشفاعة قال:
ولطشنا للمرة تانية طبق من اطباقك الشهية وحظي كون اول رد بالموضوعين
شكلهم بجننوا وبشهوا وجديدة هالطريقة علي انا بالعادة بعملهم بالطريقة السريعة
خبز عادي وبحشيه باللحمة و بلفه بقصدير وع الفرن
بس شكل عرايسك بجننوا وفكرة القلوب غير شكل
تسلم ايدك وصحة وهنا على قلوب اللي اكلوا :)


​
أنقر للتوسيع...
الله يسعدك حبيبتي مرورك الرائع اسعدني
 
عرايس غير شكل
عرايس بحق
محمرة ومقمرة وكلها قلوب وحكايات وروايات

لنلون دائما تبهرنا بما عندها
سلمت يمناك يا عسل
وللتطبيق في اقرب فرصة​
 
وعود الخير قال:
عرايس غير شكل
عرايس بحق
محمرة ومقمرة وكلها قلوب وحكايات وروايات

لنلون دائما تبهرنا بما عندها
سلمت يمناك يا عسل
وللتطبيق في اقرب فرصة​
أنقر للتوسيع...
حبيبتي وعود الخير اطيب قلب
 
تسلم إيدك
قلوب وحركات تشهي وتفتح النفس بالقلوب
حجربها وأقولك النتيجه
 
يجب تسجيل الدخول أو التسجيل كي تتمكن من الرد هنا.
أعلى