طبق على سفرتي الرمضانيــة

غيومة الحلوة ممكن طريقة ليالي فلسطين (":
لذيذ هالحلى بس بنجربه بطريقتك؟​


6 كوب ماء + (كوب حليب بودرة )

أو 6 كوب حليب سائل

كوب سميد

سكر حسب الرغبة

ماء زهر

نضيف السميد للحليب والسكر ونحرك جيدا

ثم نرفع ع النار مع التحريك المستمر حتى يتكثف المزيج ويثقل

نرفع عن النار ونضيف ماء الزهر ونضيف مزيد من السكر لمن يحب

نسكب في طبق التقديم ونتركه يبرد

نضع ع الوجه علبة او علبتين من القشطة ونفرجها بشكل متساوي

نقوم بتحميص المكسرات (بند5 ، لوز، كاشيو) نتركها تبرد ثم نقوم بجرشها يدويا بواسطة أي اداه خشبية

نضيف مبشور جوز الهند وقطع من الجوز والفستق الحلبي للمكسرات ونرشها ع القشطة والضغط عليها

ثم نتركها في الثلاجة لمدة 4 ساعات ع الاقل حتى تبرد

نقدمها مع صوص العسل او الكراميل
 
6 كوب ماء + (كوب حليب بودرة )

أو 6 كوب حليب سائل

كوب سميد

سكر حسب الرغبة

ماء زهر

نضيف السميد للحليب والسكر ونحرك جيدا

ثم نرفع ع النار مع التحريك المستمر حتى يتكثف المزيج ويثقل

نرفع عن النار ونضيف ماء الزهر ونضيف مزيد من السكر لمن يحب

نسكب في طبق التقديم ونتركه يبرد

نضع ع الوجه علبة او علبتين من القشطة ونفرجها بشكل متساوي

نقوم بتحميص المكسرات (بند5 ، لوز، كاشيو) نتركها تبرد ثم نقوم بجرشها يدويا بواسطة أي اداه خشبية

نضيف مبشور جوز الهند وقطع من الجوز والفستق الحلبي للمكسرات ونرشها ع القشطة والضغط عليها

ثم نتركها في الثلاجة لمدة 4 ساعات ع الاقل حتى تبرد

نقدمها مع صوص العسل او الكراميل
تسلمي غيومة (":
 
... صفيحة اللحم بالخضار بعجينة البف باستري ..

acmhI905211729.gif

 
ربي يتقبل منا ومنكم الصيام وإفطار الصائمين
فلكل هذا أجر بإذن الله
ان احتسبت المسلمة أجرها على الله في وقوفها وتعبها في المطبخ
من أجل رضا زوجها والعناية بأولادها

لي عودة ان شاء الله
 
ربي يتقبل منا ومنكم الصيام وإفطار الصائمين
فلكل هذا أجر بإذن الله
ان احتسبت المسلمة أجرها على الله في وقوفها وتعبها في المطبخ
من أجل رضا زوجها والعناية بأولادها

لي عودة ان شاء الله


منورانا زهورة بانتظارك
سبحان الله كل شيء نؤجر عليه المهم النية
 
أعلى