الفطيرمشلتت بطريقة سهلة جدا

خالتو \فردوس

خالتكم
المشاركات
6,370

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


18_235.gif



يسعد الله اوقاتكم بكل خير أحبابي في الله

فطيرة مشلتة أو خبز مشلتت

بطريقة سهلا جدا على الساج أو في مقلاة على الطباخ أو في الفرن
جربت كل الطرق
هذه المرة عملتها على الساج
العجينة العادية للخبز لاكن من غير خميرة
انا اضفت للعجينة حبة البركة والحلبة والينسون و3م ط زيت زيتون
قطعت العجية الى كراة كبيرة وتركتها ترتاح نصف ساعة
فتحت العجينة مثل خبز رقاق ودهنتها بالزيت والسمن
ثم فتحتها من الوسط ولفيتها على نفسها ثم كورتها كما في الصورة
تركتها نصف ساعة اخرى
بعدها فتحتها بالشوبك ووضعتها على الساج وحمرتها في كلا الوجهين


PENe1X02172010.png

وعوافي :)

cVRrRr02172010.png


PVnBYG02172010.png



18_235.gif


ربي زدني علما نافعا برحمتك

 
ياعيني ع الغطير المشلتت
بحبو بشكل كبيير.. وهو شبيه ببنت الصحن (اكلة يمنية)
طالع معك بشهي خالتو.. تسلم ايدك وصحة وعافية

الله يسلمك ويعافيك غاليتي
بحبو كتير خاصة بهذه الطريقة
سهلة وما احط سمن كثير
حتى لايطلع دهين نخاف عى صحتنا حبيبتي
;):D
 
كيف ما شفت هالطبق أنا
وعود بتعشق المشلتت
خلص بس تنزل اجازة بدي اعملها اياه ان شاء الله بطريقتك

يسلموا خالتو
بيشهي حقيقي
 
أعلى