طريقة عمل الملوخية الناشفة

amina_43

قادم جديد
المشاركات
2
الإعجابات
1
#1
طريقة عمل الملوخية الناشفة


يعد طبق الملوخية الناشفة من أٌقدم وأفضل الأطباق الشهية في الوطن العربي، لاتوائه على العديد من العناصر الغدائية المفيدة لصحتك وصحة عائلتك.
في هذا المقال يقدم لكم موقع (اعتني بنفسك) طريقة عمل الملوخية الناشفة بجميع انواعها تابعو الشرح.


طريقة عمل الملوخية الناشفة بطريقة امنة

طريقة تحضير ملوخية ناشفة سريعة التحضير
هناك العديد من الطرق لتحضير طبق من الملوخية الناشفة، لكن ليست جميعها صحية، إليك هذه الوصفة التي لا تحتاج إلى الكثير من الجهد والتي تعود بالفائدة لصحتك:
1. المكونات او المقادير
إليك قائمة المكونات الاتية:


  1. 2 كوب من الملوخية الناشفة.
  2. ربع كوب من الكزبرة.
  3. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  4. 4 فصوص من الثوم المفروم.
  5. 3 أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم.
  6. رشة من الملح، حسب الرغبة.

2. طريقة التحضير
لاكمال المقال الرابط تجدونه في التعليق
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

kemas

قادم جديد
المشاركات
1
الإعجابات
1
#5
الطريقةنصف كوب ملوخية ناشفة مع ٢ كوب شوربة زيت أو سمن و نحمر بعض الثوم فيه مع كزبرة ناشفة ولما يصفر نرمى فيه حبة طماطم بدون قشر أو معجون طماطم ونتركها تتسبك قليلا ثم نضيف الملوخية الناشفة ونقلب حتى يختلط المزيج ثم نضيف الشوربة ببطء مع التقليب المستمر حتى نحصل على قوام مناسب. و نتركها تغلي. مرتين وأثناء ذلك نحمر بعض الثوم مع كزبرة ناشفة ولما تصفر نضيفها الملوخية بعدما تغلى و للاستفادة من كل الطشة نرجع بعض الملوخية لطاسة الطشة و تعيدها مرة أخرى و نضيف الملح حسب الرغبة.
انتهى
 
أعلى