*مقبلات متميزه*مبطن بحشوه غير المعتاده ((بالسمك)) طريقه جديده ومميزه........

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • kih]
    عضو نشيط
    • Jun 2008
    • 362

    *مقبلات متميزه*مبطن بحشوه غير المعتاده ((بالسمك)) طريقه جديده ومميزه........





    **السلام عليكم ورحمه الله وبركاته**
    نحب اليوم نذكر نفسى واخواتى المسلمات أنه من السنه الشرب والاكل للمرء وهو جالس وهو أصح على المعده كما انه نصح الاطباء بهذا لنحى سنه نبيا عليه الصلاة والسلام ولنخلصه الى الله تعالى وللحفاظ على انفسنا
    واليوم عندى طبق من الاطباق الليبيه المفضله وخاصة فى شهر رمضان الكريم حيث انه من المعتاد ان تكون الحشوه من اللحم المفروم والبصل والبقدونس و لاكن حبيت اغير فى نوع الحشوه وهى من السمك واتمنى اتكم تجربوها وتعجبكم لانها نوع من التغيير وطعمها حلو
    **المقــــاديـــــر**
    10 حبات فنقر فش (اصابع سمك جاهزه ومغلفه من السوبر ماركت)
    2فصوص ثوم
    ملعقه صغيرة كمون حوت او ما يعرف بالكمون
    نصف ملعقه صغيره ملح
    ربع كوب من كل من ( كسبر - بقدونس )
    ملعقه صغيره هريسه او مايسمى بالشطه على حسب الرغبه
    نحتاج الى 4 حبات بطاطا وهنا حسب الحجم يفضل ان تكون البطاطا بيضاوية الشكل ثم تقشر وتقطع الى اربعه اقسام بالطول

    ونأخذ الربع ونشقه بالطول والعرض

    ثم توضع مكونات الحشوه فى الكبه او الماكنه وفرمتها حتى تصبح كالعجين
    ملاحظه:اذا لم يتواجد لديك هذا النوع من السمك يمكن استعمال سمك الاحجام الكبيره اسهل ولان النوع الصغير به شوك ويمكن استعمالها ايضا وذلك بأن يبوخ يعنى نضع السمك بعد تنضيفه فى مصفاة ونضعه على طنجره بها ماء ونضعه على النار ويترك قليلا حتى يستوى ثم نضع باقى المكونات
    ثم نأخذ الحشو ونضعها فى ربع البطاطس بعد شقها ثم نضع الحشوه فى القسم المشقوق
    اتمنى تكون الفكره واضحه ثم تغطس فى البيض ثم الكورنفلكس المطحون

    ثم تقلى فى زيت غزير
    وهنا صورتها من الداخل
    وهنا قدمته مع باقى الاصناف
    اتمنى انكم تجربوه وتدعولى
    التعديل الأخير تم بواسطة lone~ly; 27-07-2009, 11:35 PM. سبب آخر: إضافه التميز
  • بنت طموحة
    النجم الفضي
    • Mar 2009
    • 1913

    #2
    يسلمو ايدياتك يا عسولة والله طريقة حلوة وجديدة وساااااااااااااااااااااااااهلة

    تعليق

    • ماما الاء
      "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
      • Sep 2008
      • 6922

      #3
      يا عيني على المبطن
      اني صح سمعت بيه بالحوت
      بس اول مرة نسمع بيه بفش فنقر
      يطلع اكيد حلو بالمرة
      عندي مرت خالي في سرت وخالي هوايته الصيد
      وما شا ءالله سرت خيرات في الحوت
      فمسكينة من كثرة الحوت داراته امبطن وتشكر فيه هلبة هلبة هلبة
      ان شاء الله حتى اني نجربه
      وصحتيني يا قلبي على الافكار الحلوة
      .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




      تعليق

      • kih]
        عضو نشيط
        • Jun 2008
        • 362

        #4
        بارك الله فيك نورتى الموضوع يا الاو وحتى انا عندى مولى بيتى يحب الحوت ولكن احنى ههههههههههههههه من قلت الحويتات الطازه ونجيها هى ومرت خالها يا حنا
        التعديل الأخير تم بواسطة kih]; 27-07-2009, 11:21 PM.

        تعليق

        • lone~ly
          كبار الشخصيات-نبض وعطاء
          متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
          • Apr 2005
          • 13181

          #5
          ماشاء الله عليك
          رائعه بمعنى الكلمه
          وأطباقك رائعه
          بارك الله فيك وبأهل بيتك
          وجزاك الله كل خير على التذكير

          لا تحرمينا من أطباقك الجميله




          تعليق

          • أم شادى
            ملكة المعجنات
            مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
            • Dec 2006
            • 13278

            #6
            بسم الله ما شاء الله ولا قوه الا بالله
            تسلم الايادى الجميله و تتحرم على النار
            طبق شهى بالف هنا و شفا حبيبتى
            ربنا يباركلك فى صحتك و يعطيكى الف عافيه











            الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
            صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





            تعليق

            • ليبيا قلبى
              النجم الفضي
              • May 2008
              • 3013

              #7

              تعليق

              • meme28
                متميزة صيف 1430هـ
                • Oct 2005
                • 2953

                #8
                ما شاء الله فكرة حلوة وزى ما قالت الو حتى انى سمعت بالمبطن بالحوت بس ما جربتاش ابدا بس بالفنقرفش اكيد اسهل خخخ واكيد حلو توا نجربه فى رمضان كنوع من التغيير ومشكورة يا سمحة على الوصفة الحلوة حاجاتك شكلهم يهبلوا تسلم ايديك وصحتين عليكم وننتظر المزيد من افكارك الحلوة

                تعليق

                • noorelhoda
                  "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
                  • Nov 2007
                  • 21464

                  #9
                  ماشاء الله مبطن رائع كنت متصوره انه فقط بتعمل باللحم المفروم
                  اشكرك عالافاده
                  ][

                  تعليق

                  • amal250
                    الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                    • Jan 2008
                    • 20298

                    #10
                    بسم الله ماشاءالله عليكى
                    وتسلم الايادى الجميلة
                    وتسلمى على الوصفة الجميلة
                    جزاكى الله كل الخير والبركة
                    وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب




                    كود:
                    [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                     
                     
                    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                     
                    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                     
                     
                    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                     
                    [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                     
                    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                    تعليق

                    • ام تدليل
                      النجم الفضي
                      • Mar 2009
                      • 1213

                      #11
                      بسم الله مشاء الله يسلمو يدياتك ي عسل ربي يعطيك اللي في بالك قريب انشاء الله بس ياريت ياحبيبة ياريت تعطينا باقي الطرائق بعد اذنك

                      تعليق

                      • شخبط شخبيط
                        صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
                        • Jul 2007
                        • 6448

                        #12
                        فعلا شكل الطبق رائع جداااا
                        ما شاء الله عليكى
                        تسلم الايادى حبيبتى

                        "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
                        "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


                        تعليق

                        • kih]
                          عضو نشيط
                          • Jun 2008
                          • 362

                          #13
                          [quote=lonle;8631761]
                          ماشاء الله عليك
                          رائعه بمعنى الكلمه
                          وأطباقك رائعه
                          بارك الله فيك وبأهل بيتك
                          وجزاك الله كل خير على التذكير

                          لا تحرمينا من أطباقك الجميله
                          بارك الله فيك حبيبتى لونلى حضورك فى الموضوع جعل منه طبق رائع اختى العزيزه ربى ما يحرمنا من طلتك الحلوه علينا

                          تعليق

                          • kih]
                            عضو نشيط
                            • Jun 2008
                            • 362

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة شخبط شخبيط
                            فعلا شكل الطبق رائع جداااا
                            ما شاء الله عليكى
                            تسلم الايادى حبيبتى
                            بارك الله فيك شخبط هدا من دوقك

                            تعليق

                            • kih]
                              عضو نشيط
                              • Jun 2008
                              • 362

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة ام تدليل
                              بسم الله مشاء الله يسلمو يدياتك ي عسل ربي يعطيك اللي في بالك قريب انشاء الله بس ياريت ياحبيبة ياريت تعطينا باقي الطرائق بعد اذنك
                              بارك الله فيك حبيبتى ام تدليل زى شنو مثلا انت فى بالك حاجه ياريت تقوللى وانا حاضر فى الخدمه

                              تعليق

                              يعمل...