بالانتظار يا الغلا








رمضان يجمعنا بركن التسمين ...... و كل سنة و انتم طيين
تقليص
X
-
-
اتفضلي يا لغلا
فطائري سهلة جدا
العجينة هي عجينتي المعتمدة لمنال العالم
و تجدونها هنا
** ملف متميز ** تشكيلة معجنات لعيونكم يا غاليات
الحشو
انا اخدت بصلة مفروومة ناعم قلبتها فملعقة زيت و اضفتلها 200غ لحمة مفروومة و ملح و فلفل اسود و كمون و بابريكا و شطة و قلبتهم حتى نضجت اللحمة و اضفتلهم ملعقة بقدونس و شوية جبنة مفرومة و بيضة و شوية زيتون اخضر مقطع و قلبتهم بسرعة عالنار
حتى دابت الجبنة و امتزجت كل العناصر و تركتها تبرد
اضافة البيضة و الجبن بيخلي الحشوة طرية و ما بتنشف معك و بتطلع راائعة
بعد ما اختمرت العجينة شكلتها كريات بحجم بيضة
كل كرية عملت بيها فجوة و اضفتلها ملعقة كبيرة الى ملعقتين من الحشوة و انا بضغط عالحشو
قفلت الكرية جيدا
و بسطتها بايدي لتتحول من كرة لشكل مستطيل
وضعتهم بصينية
و عملت بسكين حاد بعض الفتحات
و تركتها تختمر شى10د
دهنتها ببضة مخففة بماء و ارسلتها عالفرن
و بس يا قمري
و صحتين و هنا
باقي الصور بالرد السابق
اتمنى اكون وفقت بالشرحتعليق
-
أنا مبسوطة أوي أوي ,, تجمع بركن التسمين يا جماله
وكمان أم البنوتات وعبودي القمر منورة
الوصفات تجنن يا بنوتات
انتظروني بإذن الله أنزل لكم صوري ويا رب تعجبكم
اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه
...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه
رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين
تعليق
-
~~
ماشاءلله تبارك الله موضوع ولا أروع
تسلم الايادي الحلوة
وان شاءلله يكون لي نصيب دائم معاكم
\
بالامس سويت أبواق التونة
عجينتي المعتمده
نفس عجينة منال العالم بس بدل الميه حليب سائل وتطلع اخف بكثيييييييييييير


\أللهم أشفي لين شفاءاً لايغادر سقماً
أمطروني بدعواتكـــــــ أبنتي بحاجة اليها ــــــــم
ميني بسبوسة .حيالله الجميع
حبيبنا ورسولنا وقدوتنا ❥ نفحة عبير من حياة خير البرية ❥
كتابي نبرراس حياتي ( مشاركة تشجيعية لعيون ال الروضة )
جهزتو للهالوين ؟؟؟ تجهزاتي مع البنات ...حياكم الله [موضوع يستحق النقاش]

تعليق
-
أللهم أشفي لين شفاءاً لايغادر سقماً
أمطروني بدعواتكـــــــ أبنتي بحاجة اليها ــــــــم
ميني بسبوسة .حيالله الجميع
حبيبنا ورسولنا وقدوتنا ❥ نفحة عبير من حياة خير البرية ❥
كتابي نبرراس حياتي ( مشاركة تشجيعية لعيون ال الروضة )
جهزتو للهالوين ؟؟؟ تجهزاتي مع البنات ...حياكم الله [موضوع يستحق النقاش]

تعليق
-
بسم الله تبارك الرحمن ,, الفطائر كلها روعة يا ملوكة
عجبتني جدا الأبواق شكلها جميل ومتقن ما شاء الله
تسلم إيدك يا سكرة
اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه
...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه
رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين
تعليق
-
~
ربي يسلمك ياعسل
تصدقي بالامس ما أكلت منها
والان نزلت الصور جوعتني هههههههه
لسا باقي علي المغرب 6 ساعات ونص *ــ*
~أللهم أشفي لين شفاءاً لايغادر سقماً
أمطروني بدعواتكـــــــ أبنتي بحاجة اليها ــــــــم
ميني بسبوسة .حيالله الجميع
حبيبنا ورسولنا وقدوتنا ❥ نفحة عبير من حياة خير البرية ❥
كتابي نبرراس حياتي ( مشاركة تشجيعية لعيون ال الروضة )
جهزتو للهالوين ؟؟؟ تجهزاتي مع البنات ...حياكم الله [موضوع يستحق النقاش]

تعليق
-
أللهم أشفي لين شفاءاً لايغادر سقماً
أمطروني بدعواتكـــــــ أبنتي بحاجة اليها ــــــــم
ميني بسبوسة .حيالله الجميع
حبيبنا ورسولنا وقدوتنا ❥ نفحة عبير من حياة خير البرية ❥
كتابي نبرراس حياتي ( مشاركة تشجيعية لعيون ال الروضة )
جهزتو للهالوين ؟؟؟ تجهزاتي مع البنات ...حياكم الله [موضوع يستحق النقاش]

تعليق
-
يا قلبي ,, ربنا يعييننا على الصيام والقيام
بإذن الله اليوم تدوقيهم بألف هنا يا سكرة
فطائر الباذنجان تجنن الشكل روعة وأكيد الطعم والريحة خرافية
اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه
...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه
رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين
تعليق
-
ام البنات
يا سلام يا عيني
والله فعلا شغلها سهل
بس شكلها روووووووووووووووووووووووووووووووووعة
سلمت يداكي اللي ساوت الخبز وكتبتلي الطريقة بعد
ما شاءالله ملوكة
بحبها كتير للابواق سلمت دياتكتعليق
-
بيبي مورو يا عسل مصفي النور نورك يا قمري
اشتقتلك
و رمضان كريم يا قمراية
و مبارك عليك الفستان يا عسل
انتظر ابداعاتك الحلوة يا حلوة
ملوكة بسم الله ما شاء الله
كل صنف احلى من الثاني
مكن حشوة الابواق يا قمري
و كريات البيتزا تهبل
انا معتمداها بطريقة منال بتطلع رهيييبة الصراحة
ربي يسلم ايديك يا رب
و لا تحرمينا جديدكتعليق
-
MUMيا قمري
الله يسلمك و يسعدك يا رب
انتظر تجربتك الحلوة بما انها عجبتك
و انتظر ابداعاتك دائما باركك المولى يا الغلا
حيا الله القمر الي نوورنا
منوورة و الله ام انس اشتقنالك
اكيد ما حتبخلي علينا بمشاركة حلوة من ايدك الحلوة يا الغلا
و رمضان كريمالتعديل الأخير تم بواسطة **ام البنات **; 02-08-2012, 03:07 AM.تعليق
-
تعالوا ياا قمرات نتشارك معجنات اليوم
محبوبة البطوون خخخخخخخخخخ قصدي الجماهير
البيتزااااااااااااااااا
هنا عملتها ميني
و العجينة هي نفسها عجينة مناال رهييبة هالعجينة بالبيتزا
و الحشوة صلصة طماطم مع فصين ثوم مفروم و ملح و فلفل اسود و ارويجانو
طبختها لحتى اتسبكت كويس بعدها اضفتلها علبة تونة طماطم و زيتون مقطع و فلف مقطع نااعم
لزووم الحجم
وللحصول على اقراص حلوة و متساوية و ما بنضيع و لا فتفوتة عجين
انا بشكل العجين لرول و بقطع الحلقات اما بالسكين او بالخيط زي السينامون
بعيد بسطها على خفيف بالايد
و بعمل بيها ثقوب
بضيف شوية جبنة مفرومة
ثم الحشو
ثم جبنة كمان
و عالفرن و ما بتاخد معك الا 10 ل 15د
و هدا شكلها
و صحتين و هنا
انتظر ابداعاتكم و لا تحرمونا جديدكم حبيبات قلبي
تعليق
-
لعيون الغاليات طبعا هذه مشاركتي في مطبخ رمضان وكمان مكانها هنا عندكن يالغاليات
أرجو قبولها
.~َ*َ~. سنمبوستي الرمضانية بالفرن .~َ*َ~.

تعليق






تعليق