ღღوصفات متميزةღღسفرتك الرمضانية لشهر رمضان المبارك "متجدد" ^^ الجزء الثاني ^^

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • kittygago
    النجم الذهبي
    • Mar 2008
    • 5727

    السلام عليكم و رحمة الله

    صباح الخير يا حبوبات

    بارك الله في كل من حطت صورتها و من شرحت طريقتها و من فادت غيرها و من اللي جاوبت على اسئلة البنات و حتى اللي متابعينا مشكورين جدا

    ربنا يوفقنا و نفيدو و نستفيدو يا رب

    ماما الاء ...... خودي بوستين مني مرحبتين بيك يا حبوبة اليوم

    البيتسا طالعة حلوة و فكرة جديدة ... التغيير حلو الحق

    و الجزيرة طالعة معاك روعة ما شاء الله و يعطيك الصحة .... تعرفي اني زيك في الدجاج ما نتقيدش يتتبيلة وحدة كل مرة حاجة و بالنسبة للأكل .... راهو اني زيك ... عيلتي 3 اشخاص بس .. اني و راجلي و عزوزتي ... و ماكلتنا بالهون .. القطاطيس ياكلو خير منا ... لهذا كل يوم انقص في الأكل عن اليوم اللي قبله

    و بالنسبة لبوريك البطاطا .. ابريكة الحبوبة ما قصرتش .... و جربيه ما شاء الله قنين

    وحدة تشكر في وصفتها


    ابريكه ... الحمد لله اللي انسترت معاك و جاك بوريك البطاطا قنين .. و من الصورة ما شاء الله عليه ... و الباين قعمزتيله بقلب و رب لين طلع شكله مستف ... ما شاء الله على ايدياتك

    و الا العصبان و الا البيض المحشي يمي يمي يمي

    يعطيك الصحة على كل شي و يجعل صفرتك عامرة يا رب

    و يرزقك الله و يرزقنا و يرزق كل محروم بال>رية الصالحة عن قريب



    ميلا ... ما شاء الله عليك يا عسل ... فطور روعة ... الرسائل و الشعيرية طالعين يمي يمي يمي بينقزو من الشاشة


    ام سارة .... صحة فطورك و ان شاء الله ديما عامرة بيكم صفرتكم


    ست الكل ... ما شاء الله عليك يا حبوبة ... يسلم ايدياتك على طاجين البطاطا ... باين عليه بنة و صنة ما شاء الله


    QuEEn of icE .. مرحبتين بيك يا حبوبة معانا و في لمتنا الحلوة ... و نورتينا

    ما شاء الله على الفطور ما شاءالله .. باين عليك ست بيت معدلة و فالحة

    طاجين المكرونة ما شاء الله عليه و الا الكيكة الباردة يمي يمي يمي

    ربنا يبارك فيك

    و بالنسبة للصور عادي نزليهم دفعة وحدة ... نستفيدو منك ان شاء الله


    اريناس ... ما شاء الله على القزلامة ... طلعت احلى حتى من اللي درتها

    يسلم ايدياتك عليها ما شاء الله


    بنت الحزم ... مرحبتين بيك


    تعليق

    • اخت البنين
      النجم البرونزي
      • Oct 2009
      • 850

      ابريككككككككككككككككككككككككة هذا شنو تي هذا شنو
      هذا عذاب حرام عليك تبعثيلي صونية عصبان على البريد المستعجل مادخليش فيك
      تسلم الايادي ويارب ودك واصل للجنة ان شاء الله ياحبيبة والله عصبان على كيف الكيف
      الله غالب علينا نصبرو لين انروحو للبلاد وخلاص

      باقي البنات كيف حالكم وصحة شربيتكم ماشاء الله انغيب ونجي نلقي البنات
      حايسين ماشاء الله كل سفرة تتكلم عن صاحبتها
      حتى انقول بنصور سفرتي قبل المغرب تطير والله ماتفضل حاجة حتى لي اني من ناره للباب طول
      يابنات اني طبقت لفائف البصل والجبنة لحبيبة ربي يذكرها بالخير ماشاء الله بالنسبة ليا
      كتغيير عن حشوات اللحم حاجة حلوة الصراحة
      ملكة بنقابي مافهمتش الخطوة الاخيرة فى طريقة البرياني ولكن اني اندير فيه مع شوية اختلاف ويطلع يجنن الصراحة
      كيتي وين الغيبة ان شاء الله خير
      ام السنفور صحيتي على الرد وبارك الله فيك على الشرح ولكن ماجربتاش لتو الاكلير لاني بنسالك اني زمان اندير فيه بالزبدة نقدر فى طريقتك ندير الزبدة بدل الزيت
      والمقدار متاعك هذا كم يدير قطعة سامحيني على التعب ان شاء الله فى ميزان حسناتك
      سامحوني يابنات مانقدرش نسمي بالاسم لان الملف مشاء الله مليان وخايقة ننسى حد
      ولكن عندي طلب يابنات ياريت بلاش الاقتباس مافيش داعي تقتبسو رد طويل عريض يكفي ذكر الاسم وبجنبه التعليق زي مثلا ماما الاء وكيتي
      لان الصراحة الوصفات يضيعو مع كثرة الردود واني وحدة منقدرش انخش كل يوم او كل وقت وهذا يصعب التصفح و متابعة نقاش البنات على الاكلات او متابعة سفر البنات
      وربي يعطيكم الصحة وان شاء الله بيوتكم عامرة من خير الله وفضله
      اتمنى ماحد يزعل مني احبكم فى الله

      تعليق

      • kittygago
        النجم الذهبي
        • Mar 2008
        • 5727

        اليوم التاسع

        صفرتي لليوم التاسع

        يومها كنت فاطرة في حوش بوي و الحق ما لحقتش اني نصور شيء

        و تفكرت لما بدينا نفطرو اني نسيت التصوير .. و صورت بموبايلي و آسفة على عدم وضوح الصورة

        يومها كان فطورنا : للة الصفرة الشرة + بوريك الملصوقة بحشوة انمووووت فيها + طاجين مفروم + بيتزا

        هذه صورة بوريك الملصوقة :



        و الحشوة كالتالي :

        بيض مطبوخ + بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة و مقلية غير محمرة + بصل مفروم + معدنوس مفروم + جبنة مبشورة + ملح + قرفة + فلفل اسود + بيضة

        ناخد المعدنوس و البصل و نضع عليه ملعقة صغيرة زبدة و ملح و فلفل اسود و قرفة و نشوحهم بالطاوا على النار حتى يدبلو و يطيبو و الريحة راح تطلع جناااان

        نضعهم على البطاطا المقلية و البيض المطبوخ و الجبنة المبشورة و نهرسهم كلهم بالشوكة أو بالإيد احسن من الشوكة و نضع عليهم بيضة نية حتى تلم الخليط كله

        و ممكن انك اضيفي حتى دجاج او تن

        و نستخدم الحشوة في البوريك


        هذه صورة طاجين المفروم :




        تعليق

        • kittygago
          النجم الذهبي
          • Mar 2008
          • 5727

          اليوم العاشر

          اليوم العاشر من شهر رمضان :

          كان فطوري : شربة خضار + قطع دجاج محمرة + بوريك ملصوقة بالبطاطا + طاجين برجر

          و هذه الصور









          تعليق

          • النرجس الغالي
            النجم الفضي
            • Jul 2009
            • 1122

            صباح الخيرات والبركه على كل الموجودين وعلى صاحبة الحوش العامر ربى يعطيها ماتتمنى
            صحه فطوراتكم وسحوراتكم
            ابريكه صحه اسفيرتك تهبل
            وتسلم ايدك وايد كيتى على طريقة البوريك
            ماما الاء منورة ياورده كيفك اليوم ياعسوله مشاء الله عليك مبدعه
            اريناس كيفك اليوم سلمها على الحلو القزلامه توة نفطر اصغارى ونديرها سفهتونى
            فيها لايطلع فى البيبى قزلامه هههههههههه
            غيدونا صحيتى يا عسل وسفرتك عامرة بالبركه وما قصرتى وصلت الفكرة
            وملكة الثلج مشاء الله ترتيب روعه الكيكه البارده ولاالمكرونه بالبشاميل ياسلام الف عافيه
            ام السنفور ربى يرحم والدك على الشرح ويريح بالك ياورده
            ومنى بعد انشاء الله مانسية حد
            ونهاركم مبارك للكل الموجودين على الشاشه وخلف الشاشه

            تعليق

            • kittygago
              النجم الذهبي
              • Mar 2008
              • 5727

              اليوم الحادي عشر

              اليوم الحادي عشر من شهر رمضان المبارك

              فطوري كان : شوربة عدس + كالوني بالمفروم + صفيحة على الصاج للحبوبة حبيبة زوجها + بوريك ملصوقة بالبطاطا + بوريك بيض


              و هذه الصور :






              و هذه صورة الصفيحة :




              و هذا رابط تطبيقي لها :

              الصفيحة على الصاج .. تطبيقي للغالية حبيبة زوجها2009


              و الحلا كان تطبيقي للغالية حبيبة زوجها ... جوزة محشية مكسرات



              و هذا رابط تطبيقي لها :

              تطبيقي للجوزة المحشية مكسرات للغالية حبيبة زوجها2009

              يا بنات جربوها ما شاء الله تهبل تهبل تهبل

              بس ملاحظة .. تخلو العجينة مش هلبة على الحشوة .. لأنه فيه قطعتين جوني معجنات من داخل

              خلوها خفيفة حول الحشوة و اقلوها و عسلوها يمي يمي يمي

              تهبل

              بارك الله فيك يا حبيبة على الطريقة الرائعة

              كويس اني تعلمت توا حاجتين مية مية في رمضان ... القزلامة و الجوزة

              تعليق

              • النرجس الغالي
                النجم الفضي
                • Jul 2009
                • 1122

                سفرة دايمه وفطور هنى يا كيتى العسل
                مشاء الله تنويعك حلو
                وعجبنى بوريك الملصوقه حتى انى غاليه عليه هذى الطريقه لما نوض نحضرها بعد شويه جت فى خاطرى تسلم ايدك
                وصحه عليكم

                تعليق

                • النرجس الغالي
                  النجم الفضي
                  • Jul 2009
                  • 1122

                  تطبيقك روعه للجوزيه المحشيه تعرفى تونى انشوفها بالعافيه قعلا حاجتين متميزات فى الرمضانيه هادى القزلامه والجوزيه صحتين

                  تعليق

                  • الطائر الازرق3
                    عضو
                    • Apr 2009
                    • 95

                    كيف حالكم ياحلوات
                    كيتى ما شاء الله عليك كل حاجة احلى من الثانية وشكرا على كلامك العسل و ربى يعطيك ماتتمنى
                    الاء شن هالحاجات الحلوة معاش عرفت شن انطبق الله يبارك ويزيدك خير على خير وبخصوص البورديم عطينى العنوان وتجيك للحوش اتبوخ ماتقعدش فى خاطرك يا حنا
                    ابريكة سلم ايدياتك
                    ملكة الثلج تبارك الله
                    وتحياتى للكل

                    تعليق

                    • الطائر الازرق3
                      عضو
                      • Apr 2009
                      • 95

                      السلام عليكم
                      تعالى بسرعة ياكيتى سفهتنى الجوزة هلببببببببة ونبى انجربها كان سخر ربى
                      قوليلى كيف نتني العجينة اللى من الجنب يعنى تتطبق والاتلتف لفان
                      وبعدين اللوز ماييبسش من القلى
                      سامحينى كثرت عليك وأسأل الله العظيم انه يرزقك بالذرية الصالحة عاجلا غير اجل انت وكل

                      تعليق

                      • ماما الاء
                        "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
                        • Sep 2008
                        • 6922

                        يا ما شاء الله
                        غاب غاب وجاب الغنايم
                        سلم ايدياتك يا كيتي
                        يا ريت ماما تطلع يوم برة الحوش مش نقدر ندير اللي خاطري فيه وتجي تلقى الفطور واتي هههههههه
                        وطرف المسير هو هو قاعد المسكين
                        وقلت ليك انزل على خاطرك المرقد بس ما عدلتيش عليا
                        اهو خلي نوريك صورته بكشي مشاعرك تتحرك شويتين



                        الكلوني متاعك خطر عليا كلونيا الاخضر ههههههه





                        اني غالي عليا الكلوني الاخضر ونحشي فيه بالدجاج مش كيما
                        يتاكل كله ما شاء الله خفيف على الاخر لين خلاص هههههههه


                        الطائرالازرق لله يبارك فيك وخليلك الفرن متاعك
                        وكاني كليتها
                        بس كانك مصرة مش مشكلة توة نعطيك عنوان الحوش هههه

                        تفضلو مشاركتي في ملف الفواكه

                        فاكهة باردة ،، مشاركتي في ملف ماما تغريد للفواكه ،،
                        .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




                        تعليق

                        • kittygago
                          النجم الذهبي
                          • Mar 2008
                          • 5727

                          النرجس الغالي ... بارك الله فيك على الكلام الرائع

                          الطائر الأزرق ... ربنا يتقبل منك يا رب

                          بالنسبة للعجينة اتنيها مرة و الا مرتين بس لا اكثر ... يعني خلي حلة العجينة صغيرة و راح تجيك خفيفة زي الهوا ...و اللوز لأنه مخلط بزلال البيض و الزهر .. و مش راح ييبس ... لأنها فيسع ما تتحمر و تنتفخ

                          و تفضلي في اي وقت

                          ماما الاء ... يا اميرة البسبوسة .... ما شاء الله على المرقد .. تعرفي خايفة تضحكي عليا .. اني اول مرة نسمع بيه .. قوليلي عليه فيسع

                          و الكلوني الأخضر يهبل ما شاء الله ... بشنو عجنتيه

                          و من اول ما حطيت الصور بنعلق على طرف المسير ... لكن انتي سبقتيني و لقيتك حاطة عيونك عليه خخخخخخخخخخخخخخخ

                          صامد صمود الجبل كل يوم على الصفرة

                          و موضوع الفواكه يهبل يهبل يهبل ما شاء الله

                          دائما متألقة


                          تعليق

                          • حبيبة زوجها2009
                            النجم الفضي
                            • May 2008
                            • 4883

                            ماشاء الله يبنات تبارك الله سفر كل وحدة احلاء من التانية
                            حبيبة ام ياسمين سامحينى على التاخير
                            هده طريقة قلب اللوز الزمنية

                            المقادير
                            1كوب سكر /1كوب زبدة او زيت/1كوب جوز هند/2 كوب سمادينا نعمة/1كوب حليب/2ملعقة صغيرة خميرة بيكنج بودر/2ملاعق زبادى
                            للوجه
                            لوز مسلوق مقشر
                            الشربات
                            3 اكواب ماء /2كوب سكر /نص ليمونة
                            نص كوب ماء زهر

                            الطريقة
                            بنخلط كل المقادير
                            نضعها فى صينية فرن مناسبة


                            نخبزها تقريبا 35 دقيقة حتى تحمر
                            نطلعها ونصب الشربات وهما الاتنين سخنين

                            وبالصحيحة عليكم

                            راهى ساهلة وتجيك مظبوطة بادن الله

                            وبالنسبة لسلاطة الفلف الاحمر
                            عادية اشوى الطماطم والفلفل الاحمر الحلو وشوية تومة
                            وزى السلاطة المشوية غير ديريهم بالموس قطعيهم طريفات والتومة ارحيها رحى وخلطيهم مع ملح وفلفل اسود وزيت زيتون وبس ماديرلهمش لاكروية ولااى بهار تانى بش تعطيك طعمة صح
                            وسامحينى على التاخير ياحبيبة

                            تعليق

                            • هندابوبكر
                              عضو نشيط
                              • Aug 2009
                              • 132

                              ماشاء الله يابنات الاكلات كلها شكلها يهبل بس سوال البسبوسة لما نديرها تطلع يابسة نبي سميدكويس اوسامدينا كويسة منين

                              تعليق

                              • ببوني
                                عضو جديد
                                • Aug 2010
                                • 29

                                سلمت الانامل الذهبيه
                                عجبتني افكارك واطباقك المتميز
                                واصبحت سفرتنا باطباقك نيره

                                تعليق

                                يعمل...