حبيت اشارككم تجربتى

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • حنونه هانم
    Registered User
    • May 2008
    • 94

    حبيت اشارككم تجربتى

    السلام عليكم من فتره كتبت موضوع عن مشكلة عجن العجين فى هذا الرابط

    يحتوي على أنواع مختلفة من المعجنات من فطائر وخبز وموالح وتشكيلة متنوعه للسندويشات .



    وفيه اخت كانت تعانى من مشكله الخميره على هذ الرابط

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=515981

    وكان فيه اخت ردت عليها على نوع الخميره باشا احسن وفعلاا جزاها الله خيرا هى احلى كتير

    والحمد لله نجحت العجينه معايا ومن اهم نجاحها اولا لابد ان تكون الخميره من النوع الجيد وثانيا ان تستمرى فى العجن مده طويله وثالثا ان المعجنات لا توضع فى الفرن مده طويله حتى تصبح طريه
  • wbaby
    نبض وعطاء الشتاء
    • May 2008
    • 5544

    #2
    ياعيني عليك
    انت لخصت الخطوات الصح
    بس فاضل ان الدقيق كمان يبقى كويس

    ربنا معاك وعايزين نشوف التطبيقات ياقمر



    .

    تعليق

    • chahira
      لمسة إبداع
      • May 2006
      • 1246

      #3
      شكرا ليكى كتير انا الاخت اللى قلت باشا او باكمايا...و مبسوطة جدا ان الخبيز و العجين بقوا مش مشكله بالنسبه ليكى

      تعليق

      • RAWAD
        كبار الشخصيات
        • Aug 2004
        • 14133

        #4
        ما شاء الله
        جزاهم كل خير الاخوات اللى نصحوك و اتمنى انها تكون البداية الرائعة لفنانة معجنات .
        ننتظر اطباقك و ابداعك


        لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله


































        تعليق

        • فجر الشمري
          النجم البرونزي
          • Dec 2008
          • 539

          #5

          تعليق

          يعمل...