مسابقة•.¸¸.•°°•.¸.•° معجنات تقليدية من كل البلاد العربية•.¸¸.•°°•.¸.•° مسابقة
تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبيباتي
اليوم رجعت بوصفه جديده من تراثنا
وهي غالبا تأكلها النفاس
وعشان عيون مشرفاتنا الحلوين قررت أعملها
شوفو يا قمرات
المقادير
2كأس دقيق بر أسمر
ماء للعجن تقريبا نصف كاسه
تكون العجينه متماسكه
فقط
بعد ما تتخمر نقسمها كور صغيره ونفتحها
وبعدين على الصاج أو المقلاه حسب المتوفر
وبعد النضج وهي ساخنه نرش عليها سكر وهيل مطحون
إذا لم تستحملي الحراره ممكن في المكينه الخلاط
ومعاها السكر والهيل
وفي البعض يفض بدل السكر عسل
وفي النهايه رشة سمن ساخن
شو رأيكم يا أحلى بنات أعتقد أسهل من وصفاتي السابقه
ولا كيييييييييييييف لا تقولو صعبه
دمتم بحفظ الرحمن
تعليق
-
تسلمي لي ياروح قلبي هذا شي صغير جدأ قدام شغل الرائع جداً ما شاء الله وهاي كمان معلومة جديدة علي
شكراً لذوقك وظرفكتعليق
-
اهليييييييييين لونلي الله يسلمك ويخليلك ااولادك كمانتعليق
-
-
-
ما شاء الله رغود حبيبتي كثير بشهو يعطيك العافيه يا غاليه
السوسنه انا كثير بحبهم امى كانت دائما تعملهم النا يعطيك العافيه حبيبتى
يعطيكم العافيه جميعا فعلا مبدعات وفناناتتعليق




تعليق