مسابقة•.¸¸.•°°•.¸.•° معجنات تقليدية من كل البلاد العربية•.¸¸.•°°•.¸.•° مسابقة

**ام ليانة** · 16-05-2008, 12:14 AM

اماني

حبيبتي ... الي بيدخل ركن الاطباق لازم ضريبة

والضريبة هون كيلوات زايدة .... هههههههههههه

في انتظار اطباقك .... بس لاتنسي لو فتحتى محل ونفذت وصفاتنا لازم تاخذي تصريح يا قمر

ولا بعدين

**ام ليانة** · 16-05-2008, 12:16 AM

اللهم احفظ اهلي ولم شملي معهم ولا تحرمني منهم ومن وزوجي واطفالي واحفظهم من كل شر وأذي

الله يسعدك يا قمر

كل ما قرات توقيعيك ... دعيت لك ولنفسي نفس الدعاء

جزاك الله كل خير

ليكونوا اهلك في غزة كمان ههههههههههههه

**ام ليانة** · 16-05-2008, 12:41 AM

ههههههههههههههههه ضاع المفتاح اتنشلتى

معقوووووووووووووول

شفتى كيف ام ليانه مخبيه طحين شفتى اعترفت من كثر التحقيق هههههههههههههه

ههههههههههههههههههههههههه

رنودة ابعتلك شوية طحين يا قمر

انا باخاف حبيبتي ... ودايما بامشي جنب الحيط .... وباتبع المثل الي بيقول من خاف سلم

**ام ليانة** · 16-05-2008, 12:53 AM

ام شهد

انا من الاول باقول في ريحة حلوة معبية الركن ... اتري ريحة كعكاتك يا قمر

تسلم الايادي حبيبتي

جزاك الله كل خير

في انتظار المزيد من الاطباق الرائعة

**noorelhoda** · 16-05-2008, 01:38 AM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتى فى المنتدى
ان شاء الله هذا تانى موضوع لى فى المسابقه الاول كان بعنوان
القراقيش المصريه
وهذا هو الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=433574&page=7

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=433574&page=7

وعموما هو فى الصفحه ال 7 وال 8
والان ميعادى معاكم مع تانى اكله تراثيه وتقليديه فى مصر
وهى
الصميط
اكيد اخواتنا العرب بيشوفوه فى الافلام المصريه بيتباع عالكورنيش بتاع البحر او عالنيل
وينادى البائع ويقول صميط وبيض وجبننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن ننننه
نيجى للمقادير
3 وربع كوب دقيق
ربع كوب زبده
نص ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه كبيره عسل نحل ابيض
2 ملعقه كبيره سكر
2 بيض
ذره ملح
ربع كوب ماء دافىء
نصف كوب حليب

بدايه نذوب الخميره فى ربع كوب الماء ثم
نضع فى العجانه الزبده والسكر ونخفق وبعدها نضيف البيض ونخفق

نضيف الدقيق وباقى المكونات

ونخفق

الى ان تتماسك العجينه

رجاء عدم الرد حتى يكتمل الموضوع

**noorelhoda** · 16-05-2008, 01:50 AM

بعد ذلك نترك العجينه تتخمر حوالى ساعه وهذا شكلها قبل التخمير

وهنا بعد ما اتخمرت

نقطع العجين ونبرمه على طاوله او رخامه مرشوش عليها دقيق

نشكلها بهذا الشكل ونتركها حوالى ربع ساعه حتى تخمر مره اخرى

بعد ذلك ندهنها بالبيض ونرش سمسم وندخلها الفرن حوالى ربع ساعه على حراره 180 وبعدين نفتح عليها من فوق حتى تتحمر

برجاء عدم الرد

**noorelhoda** · 16-05-2008, 01:58 AM

اعذرونى انه اتحمر زياده عن اللزوم كنت تعبانه جدا جدا جدا ووقفت سويته وانا تعبانه يارب تعبى يكون بفائده ويعجبكم مش مهم الفوز المهم انى عرفتكم على اكلات بلدى

والى اللقاء فى وصفه تالته

**شخبط شخبيط** · 16-05-2008, 02:02 AM

اولا الف سلامه عليكى
ثانياااااااااااا اولا طبق لى
ثالثااااااا ما شاء الله يجننننننننننننننننننننننننننننننننن
وهو حلو كده مش محروق مقرمش شويه وانا بحبه كده
تسلم الايااااااااااااااااااادى بجد روووووووووعه
وان شاء الله اعمله بكره

**sondos2010** · 16-05-2008, 02:14 AM

ماشاء الله ياام نور
جميل جدا تسلم ايديكى
كان نفسى اكون اول رد
بس مافيش نصيبشخبط شخبيط سبقتنى
بس مش مهم كلنا واحد
وعلى فكرة مش متحمر جامد ولا حاجة
واكيد عجبنا وتعبك مجاش عالفاضى
وشدى الهمة الله يقويكى

**lone~ly** · 16-05-2008, 02:14 AM

تسلم ايدك يا نور بجننو الكعكات
ويعطيك العافيه

وبالنسبه لوصفاتك ام البنات بتحطهم بموضوع مثبت فى المواضيع المميزه
وباول صفحه فى الروابط ولا يهمك

**ام ليانة** · 16-05-2008, 02:19 AM

تسلم الايادي نور على السميط الرائع

احنا عنا كعك بسمسم كدة بنسميه وتقريبا نفس المكونات

لنلون يا قمر ... لله يسعدك خلاص انت المتحدث الرسمي للمسابقة في غيابنا يا غالية

جزاك الله كل خير

**ام البنات ** · 16-05-2008, 02:30 AM

رنوووود ابحثي معي لازمنا نعرف مين لطش المفتاح ههههه تكون جهات معادية هههههه

ام مالك هههههه لحقتي حالك ههههه راح ضلنا وراكي لتكوني زينا

اماني هلا بيك حبيبتي مبروووك عليك المحل مقدما ربي يعطيك من خيره ان شاء الله بس لا تنسينا و شاركينا وصفاتك الحلوة
هههههه انت كمان ما صدقتي مده حنغلق ملف التغدية كل من له زيادة وزن يتبرع بيها بلا ريجيم بلا هم و راجية تشوفلها وظيفة ثانية ههه

نور الهدى بسم الله ما شاء الله عليك شاطرة و ست بيت
ربي يبارك فيك ويسعدك
و سلامتك الف سلامة حبيبتي ما تشوفي شر ان شاء طمنينا حبيبتي

**amani1** · 16-05-2008, 07:34 AM

المشاركة الأصلية بواسطة ام ليانة

الله يسعدك يا قمر

كل ما قرات توقيعيك ... دعيت لك ولنفسي نفس الدعاء

جزاك الله كل خير

ليكونوا اهلك في غزة كمان ههههههههههههه

والله بتشرف ان يكون اهل غزه اهلي الصابرون الله ينصرهم يا رب وانا هون بالغربه كلنا اهل مع بعض
انا اهلي في عمان بس انا فلسطينيه وصار لي سنتين ماشوفتهم وما صار لي نصيب كل ما اجهز حالي للنزله الي عمان ما بصير نصيب الله اعلم اذا بشوفهم هم عايشين الله له حكمه مشتاقه لهم كتير وخاصه لبابا والحكي علي التلفون مش زي الشوف والضم الله اعلم متي
يوه يا ام ليانه فتحتي عليي الموال

انا كنت يا دوب مسكري حالي حتي الله يفرجها علينا وعلي الجميع

**amani1** · 16-05-2008, 07:35 AM

اماني هلا بيك حبيبتي مبروووك عليك المحل مقدما ربي يعطيك من خيره ان شاء الله بس لا تنسينا و شاركينا وصفاتك الحلوة
هههههه انت كمان ما صدقتي مده حنغلق ملف التغدية كل من له زيادة وزن يتبرع بيها بلا ريجيم بلا هم و راجية تشوفلها وظيفة ثانية ههه

انا بلشت اطبق روحي علي قسم المعجات شوفي تطيبقي لزينب مش عم بمزح

**د.سوسن** · 16-05-2008, 08:46 AM

نور الهدى تسلم دياتك
بيشهوووووووووووووا يا عسل

مسابقة•.¸¸.•°°•.¸.•° معجنات تقليدية من كل البلاد العربية•.¸¸.•°°•.¸.•° مسابقة

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق