تويت
✿* حلى متميز*✿غريبة الكاكاو من مطبخى ساهلة بس راقية
السلام عليكم
غريبة بالكاكاو
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
غريبة بالكاكاو
[IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]
المقادير
5 ملاعق كبيرة سكر ناعم جدا *اقل او اكتر حسب ذوقك*
5 ملاعق نشاء
1 بيضة كوب زبدة لينة
ملعقة صغيرونة بيكنج بودر
2كوب دقيق ينقص او يزيد شوية
بشر نص ليمونة
رشة ملح
3ملاعق كاكاو منخول
حلوى ملبس لزينة
الطريقة ***
* زى عجينة البيتفور تماما بنضرب السكر والزبدة حتى تصبح زى الكريمة
* تما نضيف البيضة وباقى المواد وجزء من العجينة نخلطه مع الكاكاو
* وبرش الليمون بيعطيها طعم منعش خاصتا مع الكاكاو
*نترك العجينة ترتاح ربع ساعة
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
*نجهز قالب زى الى فى الصورة او قالب دائرى الى تلقيه مناسب لشكل دائرة
* نعمل كرات متوسطة مناسبة من العجينتين
[IMG]
[/IMG]
* نضع فى القالب كرة بيضاء بجانب كرة بنى وهكدا 4 كرات فى القالب
وهدا شكل القالب
[IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]
*نضغط على الكرات بااليد
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
*وهدى الغريبة شكلها عن قرب
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]المقادير
5 ملاعق كبيرة سكر ناعم جدا *اقل او اكتر حسب ذوقك*
5 ملاعق نشاء
1 بيضة كوب زبدة لينة
ملعقة صغيرونة بيكنج بودر
2كوب دقيق ينقص او يزيد شوية
بشر نص ليمونة
رشة ملح
3ملاعق كاكاو منخول
حلوى ملبس لزينة
الطريقة ***
* زى عجينة البيتفور تماما بنضرب السكر والزبدة حتى تصبح زى الكريمة
* تما نضيف البيضة وباقى المواد وجزء من العجينة نخلطه مع الكاكاو
* وبرش الليمون بيعطيها طعم منعش خاصتا مع الكاكاو
*نترك العجينة ترتاح ربع ساعة
[IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]*نجهز قالب زى الى فى الصورة او قالب دائرى الى تلقيه مناسب لشكل دائرة
* نعمل كرات متوسطة مناسبة من العجينتين
[IMG]
[/IMG]* نضع فى القالب كرة بيضاء بجانب كرة بنى وهكدا 4 كرات فى القالب
وهدا شكل القالب
[IMG]
[/IMG][IMG][/IMG]*نضغط على الكرات بااليد
[IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]*وهدى الغريبة شكلها عن قرب
[IMG]
[/IMG] *تما نضعها فى طاجين الفرن
[IMG]
[/IMG]
*ممكن نشكل عدة تشكيلات كما فى الصور
[IMG]
[/IMG]
*ونضع حبة ملبس فوق الغريبة
* ندخلها فرن معتدل
* تخبز تقريبا 15 دقيقة
* وعينك على الغريبة مهم ان لايتغير لونها تيقى بيضاء
[IMG]
[/IMG]
شوفوها انى نسيتها حمرت شووية بس انتو لاتنسوها
[IMG][/IMG]
* وهدى الغريبة جاهزة
[IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]
* ان شاء الله تعجبكم ساهلة ولذيدة *
صحتين على قلوبكم يارب
[IMG]
[/IMG]*ممكن نشكل عدة تشكيلات كما فى الصور
[IMG]
[/IMG]*ونضع حبة ملبس فوق الغريبة
* ندخلها فرن معتدل
* تخبز تقريبا 15 دقيقة
* وعينك على الغريبة مهم ان لايتغير لونها تيقى بيضاء
[IMG]
[/IMG]شوفوها انى نسيتها حمرت شووية بس انتو لاتنسوها
[IMG]
[/IMG]* وهدى الغريبة جاهزة
[IMG]
[/IMG][IMG][/IMG]* ان شاء الله تعجبكم ساهلة ولذيدة *
صحتين على قلوبكم يارب
تعليق