تويت
✿* حلى متميز*✿ °•●●•° جبل التلج الرهيب °•●●•° من أم شادى °•●●•° بالصور
السلام عليكم و رحمه الله و بركات
أحب أشكر الفاضله أسيره الغربه لمنحى هذا اللقب الرائع
و اشكر جميع المشرفات فى جميع الاركان على ترشيحم لى
و اشكر كل القائمين فى منتداى الحبيب لك على جهودهم
و اشكر كل المهنئين على شعورهم النبيل
جزاكم الله جميعا خيرا
حقدم لكم اليوم صنف حلو رائع و طعمه خرافه لعشاق الحلويات الدسمه
انا استخدمت بواقى الكيك الاسفنجى من تورته الفانوس كنت محتفظه به فى الفريزر ( ممكن استخدام كيك اسفنجى مدور )
بسم الله نبدأ
المقادير
كيك اسفنجى ( طريقته فى تورته الفانوس )
كميه من وردات المارنج ( انا اشترتها جاهزه )
كميه من الكريم شانتيه
بندق مجروش
مانجو شرائح ( ممكن موز بيكون رائع ايضا )
شيكولاته ( ذائبه على حمام مائى )
الطريقه
نقطع الكيك الاسفنجى لطبقه ارتفاع 1 سنتى و نضع عليها كميه من الكريم شانتيه و شرائح المانجو و نرش عليها بندق
ثم نضع و حدات المارنج فوقهم و نضع طبقه اخرى من الكيك تكون رقيقه و اصغر فى الحجم من الاولى نضعها على حافه المارنج و نضع عليها الكريم شانتيه و المانجو و النبدق و المارنج
و نكرر نفس الشىء كيك بحجم اصغر و كريم شانتيه و مانجو و بندق و مارنج حتى نصل الى حجم صغير نرص و حدات المارنج فوق بعض لعمل قمه
نغطى الجبل بالكريم بشكل عشوائى حتى يغطى المارنج و الكيك و اصبح عندنا جبل من التلج
نسيح الشيكولاته على حمام مائى و ناخذ بالملعقه و ننزل خطوط عشوائيه على الجبل او اى شكل يعجبنا ( الجبل كان بارد من التلاجه فالشيكولاته تكتلت عليه بس ظريفه )
نزين الجبل بالشماسى و ممكن يترك بدون حسب الرغبه و التزيين حسب المتاح لديكم
و قد كنت أنفذ هذه الطريقه منذ زمن لكن بالمارنج فقط فوق طبقه الكيك ارصه على شكل جبل
لكنه كان جبل صغير لذلك فكرت ان اضع شرائح الكيك معه حتى يصبح الجبل الكبير و زينته بالكريم شانتيه بالشيكولاته
و هذه صوره منذ سنين طويله
و هذا شكله من الداخل بعد التقطيع
أتمنى ان تكون عجبتكم الفكره و تنفذوها مع لمساتكم الجميله المميزه
انا سميتها كذلك لانى لا اعرف اسمها فهى من أختراعى
أترككم فى رعايه الله و أمنه
لالالالا تنسوا الدعاء لاولادى 
تعليق