كرات البطاطا بالتونة
بطاطا مسلوقة
علبة تونة نصفيها جيدا من السائل
ربع كوب جبنة مبشورة
باقة بقدونس أو كسبرة وممكن الاثنان معا
راس بصل مبشور
3 سن توم مهروس
بهارات سمك- ملح
3 ملاعق من الطحين
ملعقة من النشا
زيت للقلي
نهرس البطاطا وهي ساخنة ونضيف لها التونة والبهارات والبقدونس والبصل والثوم والجبنة والطحين ونخلطها جيدا
نشكلها على شكل كرات وبعدها للثلاثي المرافق طحين بيض بقسماط (اضفت للبقسماط زعتر ناشف وسمسم أبيض)
ونتركها في الفريزر نص ساعة ع الاقل وبعدها تقلى بزيت غزير وتقدم ساخنة
الروابط المفضلة