اسعد الله
اوقاتكم احبتي بكل خير
اقدم لكم طبقي المطبق بشرائح السمبوسة
من مطبخي وبطريقتي
المقادير
4بيضات
صره بقل
4حبات طماطم
لحم مفروم جاهز
بهارات + كمون + ملح
جزر
ليمونه
ربع كوب زيت
الطريقه
نبشر الطماطم و الجزر و نقطع البقل
نضع جميع المقادير مع بعض
نخلط جميع المقادير
نبدا اللف
بشرائح سويتز
نضع الشرائح بهذا الشكل
نضع الحشوه عند تلاقي الشريحتين
نبدا اللف في العجينه
انهيت جميع الكميه
نبدا القلي بزيت قليل
او ممكن نضعه بالفرن بمسحه قليله من الزيت
نقلب للجهه الاخرى
دقائق فقط
انهيت الكمية
يبرد قليلا
ويقدم
صورة اقرب
من الداخل
بالعافيه يااااااااااارب
الروابط المفضلة