مسا الخير صبايا
اليوم عملت حلو اسمه قراقيش كتيييييييييير طيب والاهم من هيك انه مفيد
نيجي للمقادير
كوبين طحين اسمر
كوب طحين ابيض
ملعقتين كبار حبة البركة
ملعقتين كبار سمسم محمص
ملعقتين كبار يانسون مطحون
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
نص ملععقة كبيرة بكنج باودر
نص كاسة زيت زيتون
كاسة مي دافية للعجن
وهاي صورة المكونات
طبعا استخدمت الملاعق والاكواب المعيارية
هون لما حطيت الزيت الزيتون
بنبس الطحين بزيت الزيتون منيح
بعدين بنعجن العجينة وبنخليها ترتاح ساعة زمان
بعد ساعة بنرق العجينة وبنقطعها مربعات بسكينة البيتزا اسرع
وبنقليها بزيت ساخن وبعدين بنحطهم بالقطر
وهي شكل الطبق النهائي
بتمنى يعجبكم لانه طعمه كتير روعة واولادكم رايحين يحبوه
الروابط المفضلة