فطائر الجبن بالزعتر

**حلاالروح1** · 24-05-2010, 06:55 PM

2- فطائر الجبن بالزعتر

المقادير

ثلاثة أكواب طحين * ربع كأس زيت * كأس ماء * كأس جبن شيدر مبشور * ملعقة شاي خميرة فورية * كأس زعتر * زيت للقلي

طريقة العمل
يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف إليه الزيت والماء
ويعجن حتى تتكون عجينة متجانسةتقسم العجينة إلى كرات صغيرة
تفرد الكرات إلى رقائق دائريةتحشى الرقائق بالجبنة ثم تلف على شكل نصف دائرة
تغمس في البيض ثم تغطى بالزعترتغلى في زيت غزير وحامي
حتى تتحمرتوضع على ورق مطبخ لتنشيف الزيت الزائد
تقدم مع الشاي الساخن

---------------------------------------------------------------------------

وصفه منقوله .....

**zahrat almadain** · 24-05-2010, 07:16 PM

مشكوره اختي على نقلك الوصفه
وان شاء الله نشوفها من صنع يديك
ويا هلا فيكي معنا
يا ريت اختي تكتبي منقول على الموضوع ان لم يكن انت من صنع الوصفه وكتب الموضوع
لحفظ حقوق الاخرين
بارك الله فيكي

**روبين5** · 25-05-2010, 04:03 AM

مشكورة على النقل

**ام عبدالمعز** · 25-05-2010, 08:52 AM

يسلمو ايديك عالنقل

**ناني2007** · 25-05-2010, 10:58 AM

مشكورة حبيبتي على النقل الرائع

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: فطائر الجبن بالزعتر

أدوات الموضوع

العرض