السلام عليكم الغاليات
اشحالكم ان شاء الله بخير
انا دايما كان عندي استفسار بخصوص البهارات المستخدمة في الاكلات ,, شي بهارات مخلوطة اصلا تنشرا من السوق جاهزة وشي بهارات خاصة بيسويها الطباخ بطريقة معينة ,, فسؤالي هنيه هل ممكن انكم يا طباخاتنا العزيزات تعطونا شوية من خبراتكم في طريقة وماهية البهارات اللي تطبخونها في اكلاتكم المميزة ,,
الموضوع راح يكون اكيد مرجع للكل للطباخة المتمرسة وللطباخة المبتدئة امثالي يعني ... ولذلك اتمنى انكم تذكرون الطريقة بالمقادير السهلة اللي هي ملعقة او كوب او استكانة ليسهل على الجميع المتابعة واتمنى ايضا لو ممكن تحطون صور لان بالنسبة لي صدقوني احاول اتعلم بس المشكلة اني ما اعرف شكل البهارات قبل الطحن
ولكم مني ومن جميع المستفيدين جزيل الشكر
والله يوفقج الجميع لما يحب ويرضى
@ اختكم في الله @
ام ناصر
الروابط المفضلة