السلام عليكم
كيفكون يا بنات لك
كل سنة وانتو سالمين
واليوم جبتلكم كيكة العيد
يالله حضروا الشاي
الكيكة هي كيكة اسفنجية
4 بيض مفصول
فانيليا وانا استعملت فانيليا سائلةملعقة صغيرة وعود واحد فانيليا فريش
كوب سكر بودرة
وكوب وربع طحين جميع الاستعمالات منخول مرتين او ثلاث مرات
وملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ونخفق الصفار مع نص كوب سكر بودرة وفانيليا .. حتى يصير قوامه كريمي اصفر فاتح
ونخفق البياض مع نص كوب سكر بودرة وفانيليا,... حتى يصبح رغوي ومنفوش
وبعدين نخلطهم مع بعض بس بخفة حتى ما نخسر الهوا يلي فيهم
وبعدين نضيف الطحين شوي شوي
ونخلط بالملعقة
ثم الى الفرن 180 درجة لمدة 25 دقيقة
وبعدين نبرد القالب ونقطعه بالوسط
وتكون الكيكة شوي ناشفة ممكن نسقيها بعصيراو سيرب يلي في علبه الفواكه.. نختاره..
رشة خفيفة او ندهنه بالفرشاة
ونحشيه بالفواكه علبة
وشوي كريمة مخفوقة ..شانتييه
وممكن كمان ندهن القالب من الخارج بالكريمة ايضا
وبعدين بعجينة اللوز ناخد منها قطع ونلونها بالوان الطعام
وانا استعملت الالوان السائلة
ونضع القطع بجانب بعض ونمر عليها بالشوبك ونرقها بالسماكة المطلوبة
وبعدين نضع العجينة الملونة على القالب
ونزين الحواف بالكريمة حسب الرغبة
والطعم رهيبببببببببببببببب
يم يم يم
واليكم الصور
وطبعا اي سؤال نحنا بالخدمة
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
* حلى متميز * رينبو كيك... فكرة جديدة ...بالصور والشرح
رد مع الاستدلال
[
اعذروني لغيابي 
*
*
الروابط المفضلة