ساعدوني يا جماعة الخير..... اريد رجيم

[نوني توتي]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يا منتدى الغالي

قبل سويت رجيم شوربة الملفوف لمدة شهرين...والمفروض اني انزل اكثر من25 كيلو بس نزلت تقريبا 15 كيلو بعد المعاناة ولوعة الشبد .. فتركتهه
ساعدوني بليز ... ابي رجيم ينزل بسرعة ومضمون .. لاني احترت بين رجيم الي ينزل في الاسبوع 5 كيلوا وبين الرجيم الي ينزل 30 كيلو في الشهر ... فاي احسن واحد ؟؟؟ ترى عرس اخوي عقب شهرين وابي اسوي مفاجاة فساعدوني بليز
انا طولي 175 ووزني الحين 115... هدفي الاول 80 بعدين 70(( ابي اكون عصاقيل...ههههه))
وعندي مشكلة اني ضعيفة قدام حلاو و اتحمل
بس مشكلتي بعد في الليل اني اقاوم واقاوم المغريات من حلويات ومقالي واخر شي استسلم فشو النصيحة

[blueberry]

حبيبتي انصحك تعملين الرجيم المركب لمدة شهرين انا الحين صار لي 4 ايام ماشيه فيه ومو ملخبطه وحاسه حالي مره خفيفه ^_^

والملابس وسعت علي

وكمان الاحلى من كدا انو الوزن مايرجع يعني تودعين السمنه بعدها هههههههههه

ممممممم اذا تبيه قولي لي عشان اعطيكي هوا

[meme19]

لو سمحتي ممكن تعطيني الرجيم المركب وكم ينزل؟

[blueberry]

من عيوني حبيبتي

الرجيم المركب ينزل اول شي 5 كيلو بالاسبوع وبعدين على حسب حالة الجسم

يعني بشهرين تخسرين حوالي 50 كيلو

والرجيم المركب هو كالتالي
(8 أسابيع).
برنامج الأسبوع الأول : الهدف من ريجيمالأسبوع الأول تخليص الجسم من الدهون المتراكمة خلال السنوات الماضية، ولهذاالسبب فهو يتركز على الفاكهة والخضراوات التى تحتوى على الاليافوالفيتامينات بدون أية دهون.

الإفطار:لبنأو حليب قليل أو منزوع الدسم كميات مناسبة 2-3 أكواب .

فواكهة أو عصيرهامثل: ( اناناس طازج – شمام – فراولة - - عنب – تفاح) حسب المزاجالغداء:

صنف واحد من الفواكهة : ( اناناس طازج – شمام – فراولة - - عنب – تفاح)

أو سلاطة كرنب وفصوليا -

أو سلاطة يونانيةبالجبن والزيتون –

أو كوسة مسلوقة .

أو باذنجان محشى بالورقيات – زبادى ..

أو خضار مطبوخ على البخار..



العشاء:صنف واحد من الفواكهة : ( اناناس طازج – شمام – فراولة - - عنب – تفاح)

أو خضار مطبوخ على البخارأو( طماطم وفلفلمشوى مع خرشوف)

أو شوربة طماطم وخضار .

أو سلاطة مع خل التفاح أو خلالعنباو شوربة سمك.

أو سلاطة سبانخ بالليمون .

ملاحظات:

يمنع نهائياً أستخدام اي نوع من السكر حتى الدايت ..والملح ..

شرب الماء العادية و المعدنية و ليست الغازية بكميات وفيرة موزعةخلال اليوم ..

لا تقف فوق الميزان اكثر من مرة واحدة فى الاسبوع فقد تصاببالاحباط لان "الرياح لم تأت بما تشتهى السفن"! اصبر، وتأكد أن النتيجة ستكون مذهلة ..

طريقة تحضير شوربة السمك اليونانية :
مطلوب: كيلو سمك فيليه ، 3بصلات، 6 اصابع جزر، فرع كرفس، كرات، 3 بيضات، ليمونة، فلفل.

الطريقة: يوضع 2 لتر ماء فى اناء، ينظف البصل والجزر والكرفس والكرات وتقطع ويضاف اليهاالفلفل وتترك لتغلى 20 دقيقة.

ينظف السمك، ويقطع ثم يضاف الى الاناءويترك 10 دقائق بعد ذلك يرفع السمك ويوضع فى طبقمنفصل ويحفظساخنا.

يضرب البيض مع الليمون ويضاف اليه قليل من الشوربة، يصب هذا الخليطفى الشوربة ويقلب دونتوقف على نار هادئة حتى يكتسب قواما. تقدم الشوربةوالسمك فى وجبة واحدة.

.............................. .............................. .............................. .

برنامج الأسبوع الثاني : الهدف من ريجيم الأسبوع الثاني تنظيفالجسم من السموم و اعداده لخسارة الوزن الزائد ..

عن طريق تناول الخضروات معالفواكهة خط الدفاع الاول فى هذا الريجيم فهي تحتوي على نسبةكبيرة فىالفيتامينات والاملاح والالياف والماء، اما السعرات الحرارية فهى منخفضةجدا.

وهى سهلة الهضم (يجب تناولها بقشرتها قدر الامكان).



الإفطار:
لبن أو حليب قليل أو منزوعالدسم كميات مفتوحة .

أو فواكهة أو عصيرها مثل اناناس طازج – شمام – فراولة - - عنب – تفاح) حسب المزاجالغداء:

سلاطة فواكه ..

او سلاطة خس وطماطم وخيار..

او فطيرة جبنة بدون زيت .. (يمكن استبدالها بـ2 توست + جبنة قريش )

أو سلاطة بحرية .

أو بيض اومليت ..

أو إيدام فاصوليا خضراءمع الطماطم بدون زيت .

زبادى .

سلاطة سبانخ بالليمون .



العشاء:أو اناناس طازج - شمام - فراولة .

او شوربة بصل و دجاج.

أو شوربة سمك ..

أو توست معجبنة قريش ..

أو سلاطة عيش الغراب (فطر) ..

أو مسلوق فاصولياخضراء..

أو سلاطة شرقية دجاج مع خضراوات ( السيزر )..


ملاحظة:
يمكن استخدام انواع الفاكهة المتوافرة فى الأسواق ..

يجب شرب الماء بكميات كبيرة ..

كميات الطعام فى هذا الريجيممفتوحة لان فكرته تقوم على اساس اختيار انواع الطعام، يستفيد منها الجسم ولا تحدثسمنة ..

.............................. .............................. ............

برنامج الأسبوع الثالث : الهدف منريجيم الأسبوع الثالث بمثابة مرحلة انتقالية يأخذ الجسم خلالها ما يحتاج اليه منبروتيناتوخضراوات وفاكهة.


الإفطار:كوكتيل أو سلاطة التفاح و البرتقال و الاناناس أو ايفاكهة حسب المزاج..



الغداء:

حبةاناناس طازجة .

او باتية خضروات ..

أو خضراوات طازجة (الجزر والكوسةفاصوليا خضراء على البخار)..

أو سلاطة خضراء ..

أو طاجن خضار مع بيضالمسلوق ..

أو سلاطة جزر و زبادى ..

أو سمك بورى ..

أو سلاطةيزنانية بالجبنة ..

أو باذنجان بالصلصة الخضراء ..

أو سلاطة كرنبوجزر بالدجاج..

أو اومليت بيض بعش الغراب (الفطر) ..

او عصير الليمونبالنعناع..

أو شوربة خفيفة ( يمكن استخدام شوربة ماجي بكافة انواعها ) ..

أو دجاج دجاج مغربى (تاندورى)..

أو دجاج بكريمة النعناع ..


ملاحظة..

ينصح بشرب منقوع الزنجبيل والنعناع و الليمون أو اليانسون ..

الشاى، القهوة، الكاكاو، وجميع المشروباتالغازية هى فى نظر هذا الريجيم اعداء للانسان, و يمكنك شرب الشاى و ليكن خفيفا بدونسكر ويعتبر الشاى الصينى افضل من الهندى والسيلانى لأن نسبة الكافيين فيه أقل.




طريقة اعداد باتيه الخضراواتمطلوب: 3 جزرات، 4 فروع كرفس، 200 جرام عش الغراب، بصلتان، ربع كيلوكرنب، ثوم، ملعقة سمسم، حفنة نعناع، حفنة بقدونس، صفار بيضة، فلفلاسود.
الطريقة: يغسل الخضار جيدا يخرط الجزر والكرفس يفرم عش الغراب والبصلوالكرنب وباقى الخضار يخلط الكل بصفار البيض ويضاف اليه الفلفل الاسود ويصب الخليطفى طاجن ويوضع فى الثلاجة عند الاستعمال يرش السمسم على الوجه.



طريقة اعداد سلاطة الخسمطلوب: خس، 4جزرات، 200 جرام عش الغراب، 2عود كرفس، 300 جرام جبنة منزوعة الدسم، ملعقة نعناعاخضر مفروم، فلفل اسود.
الطريقة: يغسل الخضار ويفرم كله بدون الخس حتى يكونالناتج فى صورة عجينة واحدة يحشى ورق الخس بالعجينة ويرص فى طبق على شكل اصابع يمكنتقديم الطماطم او عش الغراب مع هذا الطبق.

طريقة اعدادشوربة السبانخمطلوب: كيلو سبانخ، بصلة، كرات، ورق غار، فلفل، 2صفار بيض.
الطريقة: تغسل السبانخ وتقطع شرائح رفيعة، تنظيف البصل والكراتوتخريطه، يوضع الخضار فى اناء ملئ بلتر ماء ويضاف اليه ورق الغار والفلفل يترك علىالنار لمدة 20 دقيقة ثم يصفى، يعاد الخليط الى الإناء ويضاف اليه تدريجيا صفارالبيض مع التقليب المستمر على نار هادئة، يرفع من النار عندما تكتسب الشوربة قواما ..

.............................. ...................
ريجيم الأسبوع الرابعالهدف من ريجيم الأسبوع الرابع دمج "النشويات" الى اكلاتنا ولكن بدون الاخلال بقواعد الريجيم المركب ..

الإفطار:عصير أو حبة اناناس طازجة ..

الغداء:

2 مانجو ..

او سلاطة بالجبن..

أو باتيه الكوسة طماطم..

أو ايدامعدس بالجزر بدون زيت ..

او فاصوليا خضراء..

أو سلاطة باذنجان بالفلفلرومى و الدجاج ..

أو سلاطة زبادى بالخيار ..

أو 2 كوب عصير طماطم ..

أو سلاطة خضراوات مشكلة ..

أو سلاطة عش الغراب مع الطماطم والفلفلرومى ..

او بطاطس مهروسة مع الحليب .. (باتية)

أو سلاطة دجاج مشوىمعالكرفس..

أو زبادى ..

العشاء :سلاطة فواكه..

أو كريبخضار..

أو سلاطة خضراء ..

أو بطاطس بصلصة الخل ..

أو سلاطةجرجير وعش الغراب ..

أو جمبرى مسلوق أو مشوي ..

لحم بالخضار المشكلة ..

او فطيرة جبن بدون زيت ( يمكن استبدالها بالتوست و الجبنة قريش ) ..

أو شوربة دجاج ..

أو دجاج مغربى (تاندورى)

او محشى ورق عنب ..

أو لحم ضانى بصلصة زيت الزيتون ..

أو مسقعة باذنجان و كوسة بدوندهن يعني لا تقلي الباذنجان و الكوسة اعمليها بطنجرة ..

أو دجاج بالزنجبيل ..



ملاحظة :استخدام السكين فى تقطيعالخضراوات يفقدها جزءا من الفيتامينات الموجودة فيها ويفضل طهو الخضراوات بالبخاروليس بالسلق إن امكن حتى تحتفظ بكل قيمتها الغذائية ..


طريقة اعداد كوكتيل الفاكهة :وهو عبارة عن كوب عصير منالفواكه الآتية (نخلطها ببعضها) اناناس، برتقال، تفاح، فراولة.



عصير أو شوربة طماطم وخيارنخلطمقدار كوبين من عصير طماطم وعصير خيار وكرفس مع كوب من عصير الليمون ويضاف اليهاقليل من النعناع الاخضر.

زبادى النعناعكوبان من الزبادى (بدون دسم) وكوبان من الماء ونعناع اخضر مفروم (نخلطها ببعضها).

دجاج الزنجبيلالمطلوب: دجاجة- بصلتان- 2 زنجبيل- ملعقتان من الكسبرة مطحونة- فلفل.
الطريقة: تقطعالدجاجة وينزع منها الجلد، يرفع على النار فى اناء تيفال قليلا حتى ينزل الماء منهايضاف الى الدجاجة البصل والزنجبيل المبشور، عندما تبدأ الدجاجة فى الاحمرار يصب كوبمن الماء عليها مع الكريزة والفلفل، تغطى وتترك على النار لمدة ربعساعة.


.............................. .............................. .....

برنامج الأسبوع الخامس: الهدف من ريجيمالأسبوع الخامس التفاعل الكيميائى لعناصر الطعام (المختارة فيه بعناية) مع بعضهاالبعض فلا تحدث السمنة والوزن الزائد ولذلك يطلق عليه اسم "الريجيم المركب" ..

الإفطار :عصيراناناس مع :

2 بيض نصفمسلوق - خبز من دقيق الصويا -

أو2 توست مع خليط عش الغراب والسبانخ..

أو طبق من الذرة ..

أو سلاطة فواكه ..

أو سلاطة ارز ..

الغداء :كوكتيل او سلاطة برتقال وتفاحواناناس..

أو سلاطة بالبيض والليمون والجبن ..

أو فاصوليا خضراءبالمايونيز ..

أو بيض مسلوق اومليت بالجبن الابيض ..

أو لازانيابالباذنجان ..

أو 2 كوب عصير الطماطم..

أو سلاطة سيزار ..

أوباذنجان محشي بالورقيات و الثوم ..

أو خضار بالكارى ..

أو سلاطةزبادى بالخيار ..

او شوربة بالبنجر..

او تبولة ..

او سلاطةخضراء ..

او سلاطة شرقية (سيزر)..

أو طبق بط بالفلفل الاسود ..

او بسلة بالنعناع ..

العشاء:

سلاطة فواكه..

أوبيتزا متوسطة بالخضار ..

أو 2 فطيرة بالسبانخ ..

أو سلاطة خس ..

أو مسقعة خضراوات..

أو شوربة السبانخ..

أو سلاطة بحرية ..

او شوربة طماطم بالكوسة ..

أو كوب ارز بالبصل والكارى ..

أوفاصوليا خضراء ..

او جمبرى مع عش الغراب سوتيه ..

أو سلاطة جرجيربالليمون ..

أو شوربة خضار ..

أو زبادي ..

ملاحظة ..ينصح بشرب الماء الدافئ ومشروبات الاعشابالطبيعية مثل الكركديه والتمر هندى والعرقسوس..

لا نتناول فى هذا الريجيماطلاقا بروتينات مع نشويات فهى تؤكل منفصلة او مع انواع الطعام التى لا تتفاعلمعها.


طريقة اعداد سلاطة الأرزالمطلوب: 250 جراما ارز- 200 جرام عش الغراب- فلفل اخضر- بصلة- رأس ثوم- 200 جرام فول صويا- ملعقة كسبرة- نصف ملعقة جوزة الطيب - فلفل- ملعقتا خل- ملعقة زيت زيتون.
طريقةالاعداد: يغسل الارز جيدا ويرفع على النار ليغلى فى كمية مياه تعادل 3 اضعاف حجمهويضاف اليه البصل المبشور ويترك لمدة 40 دقيقة، يضاف مزيد من الماء اثناء الغلياناذا لزم، يشطف الارز بعد ذلك بالماء البارد ويفرغ فى طبق، يغسل عش الغراب ويقطعويترك فى الماء المضاف اليه عصير الليمون حتى لا يغير لونه، يغسل فول الصويا، يقطعالفلفل الاخضر وينظف والثوم يفرم .
تضاف جميع الخضراوات الى الارز، يضاف نصفملعقة جوزة الطيب المطحونة وملعقة كبيرة كسبرة مطحونة والخل، يقلب الارز جيداويقدم، يمكن تناول عصير الليمون مع سلاطة الارز او الطماطم.



طريقة اعداد بيتزا بالخضراواتالمطلوب: 200 جرام من دقيقالقمح، خميرة- ملعقة سكر بودرة- ملعقة زيت زيتون- بصلتان- 4 وحدات طماطم- 200 جرامعش الغراب- 6 وحدات خرشوف- 4 حبات زيتون اسود- ليمونة- ملعقة زعتر- فلفل.


كيفية إعداد العجينة:توضع الخميرةفى كوب ماء وملعقة سكر صغيرة وتقلب جيدا ثم تترك فى مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتىتتكون طبقة من الرغاوى على الوجه.
يوضع الدقيق فى طاجن مع ملعقة زيت زيتون ويضافاليه الخميرة تدريجيا مع التقليب، يضاف قليل من الماء عند اللزوم للحصول على عجينةلينة وسهلة التشكيل، يرش دقيق على طاولة وتفرد عليها العجينة لمدة 5 دقائق معتطبيقها ثم فردها عدة مرات ولفها فى الهواء على شكل نصف دائرة، تقسم العجينة بعدذلك الى كرات صغيرة وتلف بمنشفة رطبة وتترك فى مكان دافئ لمدة 45 دقيقة حتى يتضاعفحجمها.
بعد ذلك تعجن مرة اخرى وتفرد بواسطة ( النشابة ) للحصول على دوائر صغيرة،ترش صينية بقليل من الدقيق وتوضع بها العجينة وتغطى بمنشفة رطبة وتترك فى مكان دافئلمدة نصف ساعة اخرى حتى يرتفع قوامها. فى هذه الاثناء يتم تحضير الخضراوات اللازمة،يغسل البصل ويقطع ويقلب على النار مع ملعقة زيت الزيتون و بقية الخضروات حتى تنضجنصف استواء و يكمل استوائها مع العجين بالفرن ..


.............................. ......................

برنامج الأسبوع السادس: الهدف من ريجيم الأسبوع السادسالاهتمام بنوع الاكل وليس بكميته حتى و ان كانت الاطباق الشهية التى يمكن تناولهاخلال هذا الريجيم ومع ذلك ينقص وزننا اكثر..


الإفطار :سلاطة فواكه ..

أو بيض نصف مسلوق + عيش من دقيق الصويا ..

أو عصير برتقال ..

أو توست عش الغراب بيض..

الغداء:سلاطة فواكه بالاناناس والتفاح والبرتقالوالخوخ..

او سمك باتيه بالصويا صوص و المستردة ..

أوسلاطة كرنب ..

أو زبادى..

أو سلاطة بطاطس ..

أو سلاطة طماطم..

أومحشى بطاطس ..

أو سلاطة خيار..

أو فاصوليا خضراء..

أو سلاطةجبنة..

أو سمك بالخضار طاجن ..

أو جزر وسبانخ صوص ..

او فطيرةعش الغراب بيض..

أو خضروات على الطريقة الصينية ..

أو سمك مشوى بوريه ..

أو توست مع جبنة قريش و عصير بالبرتقال ..

العشاء:كمثرى وتفاح فى الفرن..

أو عصير مانجو ..

أوشوربة بصل..

او جلاش باللحم (بوريك) ..

أو سلاطة كريمةخضراوات ..

سلاطة خرشوف..

او فطيرة شيكولاته ..

أو كوكتيلبالبرتقال و التوت ..

أو جيلى ..

أو فطيرة تفاح ..

أو عصيراناناس..

أو سلاطة خضراوات مشكلة..

أو عصير طماطم ونعناع ..

أو ادام عدس..

أو بطاطس بانية ..

او اصابع السمك مع الخضاراسماك ..

او بيض بالطريقة الصينية ..

او طبق ارز معالخضار..


ملاحظة ..أصابعالسمك بالخضارالمطلوب: 4 شرائح من السمك، بصل، 300 جرام جزر، 200جرام فاصوليا خضراء، 3 فروع كرفس، فلفل.
الطريقة: يغسل الجزر ويقطع، تغسلالفاصوليا الخضراء وتنظف بنزع الاطراف والخيوط الجانبية، وينظف الكرفس جيدا ثم تفرمكل الخضراوات بمبشرة، مع الاحتفاظ بفرع كرفس واحد، نضع الخضار فى ماء مغلى لمدةدقيقة ثم يرفع ويصفى.
تفرد شرائح السمك ويوضع بداخل كل منها ملعقة من الخضار ثمتلف على شكل أصابع تثبت بالخلة، ترص الأصابع داخل صينية ويرش على السطح الفلفل،ويضاف إليها كوبان من الماء، نضع بجوار اصابع السمك فرع الكرفس بعد تقطيعه، ثم ندخلالصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 23 دقيقة، بعد إخراج السمك من الفرن يقدم فى طبقمستطيل مع استخدام العصير المتبقى فى صينية الفرن كسلاطة (صوص سمك).



خضراوات مشكلة بالأرزالمطلوب: بصلتان، فلفل أخضر، كرفس، 250 جراما عش الغراب، فاصوليا خضراء، 4 وحدات طماطم،رأسان من الثوم، طبق ارز، فلفل، ملعقتان من الزعفران، ملعقة صغيرة زيتزيتون.
الطريقة: يوضع فى إناء من "التيفال" زيت الزيتون والبصل والفلفل الأخضروالكرفس وعش الغراب والثوم بعد تنظيفهم وتقطيعهم يقلب الخليط على النار لمدة 5دقائق، تضاف بعد ذلك 4 ملاعق كبيرة ماء و الأرز يقلب لمدة 4 دقائق ثم نضيف كوبين منالماء مع الفاصوليا .
تسلق الطماطم وتقشر وتنزع منها البذور ثم تقطع شرائحكبيرة، نضيف الطماطم إلى الخليط ويغطى الإناء ويوضع على نار هادئة لمدة 40 دقيقةبدون تقليب حتى يتشرب الماء تماما.



بيض علىالطريقة الصينيةالمطلوب: 3 بيضات، 125 جراما عش الغراب، 125 جراماصويا، 4 بصلات، فلفل أسود، 3 ورقات كرنب صينى أو خس، ملعقة من صوص الصويا.
الطريقة: يغسل عش الغراب، ويقطع شرائح، يفرم البصل، تغسل حبات الصويا، يغسل ورقالكرنب ويقطع رفيعا، ثم نضعهم فى إناء "تيفال" مع ملعقة من الماء ونتركهم على نارهادئة لمدة 4 دقائق.
يضرب البيض مع صوص الصويا، يصب البيض على الخضار ويقلب ثميطهى على شكل اومليت ويترك دقيقتين على كل وجه.


كريمةالنعناعالمطلوب: ثلاثة ارباع كيلو لبن بدون دسم، 5 بيضات، ملعقةنعناع طازج مفروم.
الطريقة: يغلى اللبن مع النعناع، يضرب البيض فى إناء منفصلويضاف إليه اللبن المغلى مع التقليب بعناية ، يوضع الإناء داخل فرن شديد الحرارةلمدة 45 دقيقة بعد ذلك توضع الكريمة فى مكان جيد التهوية حتى تبرد، نترك الكريمة فىالثلاجة بعض الوقت ثم تقدم باردة ..


.............................. .....................


برنامج الأسبوع السابع: الهدف من ريجيم الأسبوع السابع تعويد الجسم على الاكل الصحي ..


الإفطار:سلاطة فواكه..

او سلاطةأرز ..

أو عيش "سن" مع جبنة قريش او جبن أبيض ..

أو كوكتيل اي فاكهةالمتوفر فى السوق ..

او بيض مسلوق ..

الغداء:شمام أوخوخ او مشمش ..

أو سلاطة جزر وكوسة ..

أو طماطم وفلفل محشى..

أو سلاطة كرنب ..

أو جزر بالدجاج ..

او فطيرة سبانخ ..

أو فطيرة جبن بدون دسم ..

او خضراواتطازجة ..

او بيض اومليت او بالطريقة الصينية ..

او سلاطة أو عصيرفاكهة..

أو طاجن خضراوات مشكلة ..

او عصير طماطم ..

أو أرزبالكارى والبصل ..

او سمك بالسبانخ ..

العشاء:سلاطة فواكه..

او طاجن خضراوات..

أوشوربة دجاج ..

اوخضراوات بالكارى..

او شوربة خضراوات مشكلة ..

أو سلاطة خضراوات بالطريقة اليونانية ..

أو شوربة سمك ..

أو سلاطة كريمة انجليزية ..

او باتيه بالخضار ...

او محشيكوسة باللحم ..

او سلاطة كرفس بالنعناع ..

او فطيرة الجبن ..

او شوربة خضراوات ..

او بطاطس بالصلصة البيضاء..

ملاحظة ..يمكنك في هذه المرحلة اضافة الملح البحري (الخشن) بكميات بسيطة جدا و القليل القليل من زيتالزيتون ..


طريقة اعداد سلاطة الكرنب والجزر بالدحاجالمطلوب: نصف كرنبة، 250 جرام جزر، 150 جرام جبنة بيضاء، صدر دجاجة، ملعقة مستردة، فلفل اسود.
الطريقة: يخرط الكرنب رفيعا، يقشر الجزر ويقطع، تطهى صدور الدجاج على البخاربدون جلد لمدة 20 دقيقة، يقطع الدجاج ويخلط بالجزر والكرنب، يضاف للخليط الجبنالأبيض والفلفل والمستردة، أمامك طبق سلطة شهية بالهناء والشفاء.


أرز بالكارى والبصلالمطلوب: 250 جرام أرز، بصلة، ملعقة بودرةكارى، 6 حبات قرنفل، 6 حبات حبهان، فلفل أسود، ملعقة سمن نباتى.

الطريقة:
يغسل الأرز جيدا فى إناء، يوضع نصف لتر ماء بارد معالأرز والبصل المبشور والتوابل، يترك لمدة 40 دقيقة منذ بداية الغليان، يمكنك إضافةالماء إذا لزم.
عند النضج يصفى الخضار من الماء ويضاف إليه السمن ويقلب علىالنار.


الكريمة الانجليزيةالمطلوب: لترلبن مع الفانيليا، يضرب البيض ثم يضاف للبن المغلى مع التقليب دون توقف، يصب الخليطفى إناء ويترك على نار هادئة مع التقليب حتى يكتسب قواماً مع اضافة ملعقة اكل عسلابيض.



.............................. .............................. ..

برنامج الأسبوع الثامن ( الاخير ) : الهدف من ريجيم الأسبوع الاخير خسارة الوزن النهائي مع تثبيتالوزن لفترة طويلة ..


الإفطار:خوخ أومشمش..

او فطيرة جبنة.

أوسلاطة فواكه ..

أو قراقيش من دقيقالذرة مع قطعة جبن صغيرة خالية من الدسم..

او بيض اومليت ..

الغداء :برتقال أو جريب فروت وشمام..

او سلاطة عشالغراب و فاصوليا خضراء..

او كوسة ..

او خس محشى لحم مفروم ..

او فطيرة جبن و خيار ..

أو سلاطة دجاج بالفلفل الأخضر..

أوزبادى ..

او سمك ..

أو سلاطة سبانخ وطماطمأو سلاطة جبن ..

أو باذنجان محشى لحم مفروم ..

أو سلاطة بيضاء دجاج بالكرنب ..

أو قطعة من تورتة أو كيك برتقال ..

العشاء :سلاطة أو كوكتيل فواكه ..

او سلاطة بالخضار ..

أو سلاطةبيضاء ..

أو طاجن سمك ..

أو شوربة طماطم ..

أو فطيرة خضراوات ..

او سلاطة فاصوليا ..

أو طاجن خضراوات مشكلة ..

او سبانخباللحم الضانى ..

أو عصير طماطم ..

أوبطاطس مسلوقة ..

ملاحظة :يمكنك الآن ان تنظر في المرآة بتمعن شديد ..
أنتالآن شخص آخر، تستطيع أن تجرى، تقفز كالأطفال، فوق سلالم بيتك.
فعلى أعتابالأسبوع الثامن (الأخير) من هذا الرجيم أنت فقدت كثيرا من الشحم و استعدت كثيرا منالرشاقة.
تستطيع أن ترتدى ملابسك، التى هجرتها لأنها ضاقت عليك.
هذا هوالأسبوع الأخير فى نظام "الريجيم المركب" وقيمة هذا الريجيم الحقيقية أن نجعله "نظام حياة" ينظم طريقتنا فى التعامل مع الأكل وفى اختيار أنواع الطعام الذى نأكله.
ما يميز هذا الريجيم عن غيره من الأنظمة الغذائية أننا نأكل ما نشاء وبأى كميةولكن وفق قواعد معينة تحول دون أن تتفاعل عناصر الطعام العشوائى الذى نتناوله يوميامع بعضها البعض فتحدث السمنة، الكرش، الترهل فى أجسامنا.
حذار من العودة للآكلبشراهة وبدون نظام.
يمكنكم تكرار أيام الريجيم
مرتين آو ثلاثة فى الأسبوع معالاستمرار فى التمارين الرياضية، لأنها جواز المرور الرئيسى لحياة صحية خالية منالبدانة.
لا تضحك على نفسك و لا تغش، التزم بالقواعد.. فالنتيجة غير عادية.

[أسرار النفس]

لو سمحتي إيش هو رجيم شوربة الملفوف