●•° وصفة متميزه°•● كيكة الجلاكسي بطريقتي من مطبخي مباشرة يمي يمي روووووعة
أمس عملت كيكة الجلاكسي وكانت كتير طيبة و حبيت اشارككم فيها حبيباتي
ومقاديرها كالتالي :
الطبقة الاولى :
كوب ونصف بسكويت شوكولاتة مطحون
نصف كوب كيك شوكولاتة مفتت
2 ملعقة كبيرة زبدة لينة
1 مكعب جبنة كيري
الطبقة الثانية :
ثلاث ارباع كوب بسكويت ماري مطحون
2 مغلف كريمة دريم ويب او اي نوع
بيالة ونصف ماء باااااارد
6 مكعبات جبنة كيري طرية
الطبقة الثالثة :
4 باكيت شوكولاتة جلاكسي
1 علبة قشطة اي نوع
للتزيين :
شكولاتة مبشورة
كرات شوكولاتة جاهزة
نخلط مقادير الطبقة الاولى مع بعض جيدا و نرصها في صينية صغيرة ثم نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري بالخلاط و يجب ان يكون طري يعني نكون مطلعينه من الثلاجة قبل بفترة ثم نضيف بودرة الدريم ويب و الماء البارد و نخلط جيدا حتى نحصل على خليط كريمي ثم نضيف البسكويت المطحون ثم نصبها فوق طبقة البسكويت , ثم نضعها بالثلاجة ساعة تقريبا ثم نحضر الطبقة الثالثة بتذويب الشوكولاتة بحمام مائي ثم خلطها مباشرة بعلبة القشطة و نحرك جيدا حتى يتجانسو مع بعض ثم نضيفهم على الطبقة الثانية ونحاول نوزعهم بحذر , نضعها بالثلاجة حوالي ساعتين او اكثر ثم نقطعها بالقطاعات او بالطريقة التي نحب و نزينها حسب الرغبة
و اترككم حبيباتي الان مع الصور و اتمنى تنال اعجابكم
وما تنسوني من دعواتكم الحلوة
ان شاء الله يكون الحلى نال اعجابكم حبيباتي
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة الذكرى
[
الروابط المفضلة