السلام عليكم و رحمة الله و باركاته
كيف حالكم يا بنات قسم المقبلات و الشوربات و الله اشتقت لكم كتيرا و ها انا اعود اليكم مع صنف رائع من الشوربة اللذيذة التي اتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير:
بصلة
ملعقتين زيت ذرة
بقدنوس مفروم
قطع لحم صغيرة الحجم
ملح
فلفل اسود
قرفة
بهارات
الطريقة:
نضع الزيت و البصل و اللحم على النار و نضيف اليه الماء ثم نضيف البهارات والفلفل الاسود و القرفة ثم نتركه حتى ينضج اللحم
يصفى الماء و يجمع قطع اللحم لتوضع بمرقه من جديد ثم نضع البرغل و البقدونس
و الف صحة
الروابط المفضلة