حلى تمر بالحليب المركز..

[][^نسايم نجد^][]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا حلى قهوة لذيذ ومجرب ومحبب للاطفال وهو:
الطبقة الاولى:
2علبة بسكوت ((فرنسي))
2أصبع زبدة صغير((سايحة))
تضاف الزبدة للبسكوت ويعجن جيدا ويكبس في صينيه..

الطبقة الثانية:
1علبة كبيرة ((حليب مركز)) بما يعادل 1كأس
25حبة تمرة مزالة النوى..
1بيضه
1علبة قشطة+قليل من النسكافه..
توضع هذه المقادير مع بعضها في خلاط الطماطم وتخلط حتى تتجانس ثم توضع على البسكوت مع ترك فنجان قهوه صغير من هذه الخلطه يؤخذ هذا الفنجان من الخليط ويضاف له ملعقة صغيرة من النسكافة المذابه في قليل من الماء ويرسم بهذا الفنجان من العجين المضاف له النسكافه تموجات على سطح الخلطه الثانية ثم تدخل الصينيه الفرن على نار هادئه من أعلى حتى تجمد الطبقة تخرج وتوضع في الثلاجه حتى تبرد وتقطع..
^وبالهناءوالعافية^
وتقبلوا تحياتي
أختكم:][^نسايم نجد^][

[السعيدة]

تسلم يدك
والله يعطيك العافية

[عزيزه وكلي فخر]

تسلمييييييييييييييييييييييييييييييين يانسايم نجد