اعملي التمر بنفسك
اخواتي الحبيبات عندي لكم طريقة سهلة لعمل التمر وخاصة ان احنا في موسم الرطب فيمكننا الاستفادة منه بأسلوب بسيط وسهل ولذيذ:
اولا :اي كمية من الرطب (الهامد)اي اللين بحيث تكون حبة الرطب لينه بأكملها
ثانيا :نضع الرطب في صينية ونضعه في الشمس لمدة يومين او ثلاثة والافضل نغطيه بقماشة خفيفة جدا جدا مثل قماش الصلاة
ثالثا :نقوم بغسل التمر ووضعه في( مشخلة) حتى ينزل الماء منه ثم نزيل القشر
رابعا:ثم نعيده الى الصينية مرة اخرى ونضعه في الشمس لمدة يوم ونغطيه بنفس القماش
خامسا:نأتي بعلبة بلاستيك ونرصه فيها ونغطيها ونضعها في الثلاجة
وهي طريقة جيدة لسهولتها في استعمالها للحلويات وللاطفال وغيره من الاستخدامات الكثيرة للتمر
وبالهناء والشفاء .
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة