السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياللللللللللللللللللللله إيش منتظرة جيببي ورقة و قلم واكتبي المقادير وإجري عالمطبخ سويها..........
المقادير:
4 كوب جوز مفروم
نصف كوب بقسماط
كوب و ثلث عسل
1 كوب سكر
ماء زهر
سمسم محمص
!
!
!
!
!
الطريقة:
اخلطي الجوز و البقسماط .
اخلطي العسل و السكر في قدر صغير وإغليهم على النار مدة..دقيقتين
صبيه فوق خليط الجوز و قلبيه جيداً
رشي في صينية ماء زهر وغطيه بالسمسم المحمص و ساويه جيداً . . . .
وبعدين رشي السطح بالسمسم وخليه ساعتين و بعدين قطعيه على شكل معينات صغيرة وقدميه مع القهوة
إن شاء الله تعجبكم و إذا عندكم سؤال أنا جاهزة و انتظروا المزيد من الحلويات
تحياتي لكم.........
الروابط المفضلة