السلام عليكم ورحمة الله وبركاته [/CENTER]
هذي اول مرة اشارككم فيها واتمنى ان تستفيدو من طبخخي الى على قدي لااني عجججججازة مررررة
مقاديري سهله جدا وهي كالاتي:
تقلى الخضار التالية ( بطاطس ، باذنجان ، كوسة ) تقطع على شكل مربعات
يقطع الخس شرائح ويفرش في الصينية ثم توضع الخضار المقلية
نعصر ليمونه ونضع معه نصف ملعقة كمون مع ذرة ملح
ثم نضع علبة حمص وفوقة خبز مقلى مكعبات
ثم نضع علبة زبادي مع الثوم ونخلطها زين بعدين نحطة قوف على الوجه
وبالهناء والعافية
الروابط المفضلة