دبابيس الدجاج المقلية من مطبخ امولة
(مشاركتى2 لملف الغالية ام ماهر)
المقادير
عدد الدبابيس على عدد الافراد الاسرة + التتبيلة عبارة عن
(كسبرة خضرة + نعناع اخضر + بصلة + ملح + فلفل +3 ملعقة من الكريم فرش او الزبادى +1طماطم)
الطريقة
ضعى فى الخلاط البصلة والكسبرة والنعناع
والطماطم والكريم فرش او الزبادى واخلطيهم ناعما
ثم اضيفى الملح والفلفل وعصير الليمون
اضيفى دبابيس الدجاج الى هذه الخلطة واتركيها فى الثلاجة اطول وقت ممكن
ثم اخرجيها وقت الاستعمال واسقطى الدبابيس فى البيض المخفوق
ثم فى البقسماط المضاف الية الشوفان
ثم اقليها فى الزيت الحار واتركيها الى تنضج
تماما على نار متوسطة
وتقدم مع طبق من المكرونة والسلاطة
وهذ اشكل الدبابيس عن قرب
اتمنى ان ينااااااااااااااال الاعجاااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااا والعااااااااافية
الروابط المفضلة