السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
رمضان كريم
اليوم راح انزل نوع تاني من البوريك
البوريك اليوناني
التروبيته
كتير سهل وسريع
المكونات
جلاش
زبده
سبانخ
بيض
ملح
فلفل اسود
جبنه بيضه
جبنه الثلاثات
قليل من البصل المبشور
كسبر
جبنه موزريلاه
الحشو
تخلط كل المقادير مع بعض وتضاف لهم البيض
كما في الصوره يتم دهن كل طبق من الجلاش بالزبده تقدريبا نصف كمية الجلاش تكون تحت وبعدها تضاف الحشوه بعدها يوضع الجلاش وكل طبقه تتدهن بالزبده.والنهايى يدهن الجلاش بكميه منيحه من الخليط بالحليب والفلفل الاسود والليمون عشان الزنخه
واسفه اخرى صوره صورتاه بعد ما راح نص الطبق
وان شاء الله ايكون عجبكم
الروابط المفضلة