للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
بسم الله ما شاء الله ياالاو جزاك الله خير على كل ما قدمته وفعلا ابدعتى واساله الله ان يرزقك الرجل الصالح الا يستاهلك ام المثنى ونسيت يارت تحدفلى ربطه نعنان اهنى والله حاش النعمه الا تبعتى فيه ماما وحتى انا نستعمل فيه هلبه وخصوصا الصلاطات والمشروبات ناهيك على بعض اكلاتنا المشهوره وكل واحد وطريقته تحيات ليك وسلمى على اوخياتك واممتك وبارك الله فيه الا جابت ماشاء الله ولا قوة الا بالله بنيات فالحات ويرفعو الراس
النعناع ويا ويلي من النعناع احبة واحب استخدمه مع الشاي والشربة والمحاشي يسلمو على الموضوع الحليوة.
لولى ياحبوبه خاطرى بنشارك معاك فى هالموضوع المنعنش وزى ماتعرفى منقدرش نحط صور لكن لو تسمحيلى بنشارك معاك بكتابة الوصفة بس
حبيبتى حنحط وصفة قواربالدجاج بالعجينة المنتفخه ( المورقة ، البف باسترى) والجبنة والنعناع
المقادير
صدر دجاج - نعناع مجفف - جبنه موزريلا وجبنه مثلثات وجبن ادام (الجبنه الحمرا) - بصل اخضر مفروم ناعم (اختياري) - شرائح زيتون - زعتر مجفف
الطريقة
يسلق الدجاج مع البهارات اللازمة واللى تناسب الدجاج وبعدين يصفى ويتنسل ويفرم ناعم ويخلط مع الزيتون والجبنة والبصل الناعم ورشة نعناع مجفف ورشة زعتر مجفف
ناخذ مربعات البف باسترى ونحط فى احد جانبيها الحشوة وتدهن حواشى العجينة بالبيض المخفوق ع قليل من الحليب وقطرات من الخل لاخفاء زفارة البيض
تقفل العجينة زى المثلث ويحكم على الوانب اما بالشوكة او باليد نشرح سطح العجينة بموس حاد وتدهن بخلطة البيض السابقة وتحبز فى الفرن وتقدم اما ساخنة او باردة
وبالهناء والشفاء
ويارب ياحبيبة تعجبك وصفتى وتعجب اخواتى مبدعات لك ودمتم بود
ماشاء الله موضوع رائع ومعلومات حلوة عن النعناع
الروابط المفضلة