مرحبا بك في منتديات لكِ النسائية. إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى، فيمكنك الإطلاع على الأسئلة المتكررة بالضغط على الزر اعلاه. قد تحتاج للتسجيل من هنا
قبل أن تتمكن من كتابة مواضيع جديدة.
هذا يتوقف على حجمه
ولكن الأفضل تتركية 25 دقيقة اما اذا كان مقلي في الزيت بالبقسماط هذا بسرعة ينضج وايضا حسب الحجم
واذا كان بقشرة غير لو كان مقشر يعني المقشر يستوي اسرع
أيضا حسب الطبخة اللي بتعمليها وكميتها لو كمية كبيرة أكيد بياخد وقت أطول
حبيبتي شوفي انا بحب طبخي يكون على نار هادية بس القلي اكيد لازم يكون على نار قوية ولكن بعدين بخفف الحرارة
انا بصراحة بالقلي بس شوف لون البقسماط تغير بشيله وما بعير وبالفرن بحطه ش نص ساعة على حرارة 180 يعني يستوى على مهم من شان يتشرب الطعم اما طريقة التشويح مع الخضار تقريبا بدو ربع ساعة ايضا على نار هادية من شان يستوا من جوا وبرا
كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءككل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل
اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.
ما شاء الله الأخوات فادوكي أنا كان زوجي مابحبه بس أول مرة تعلم من صاحبة الوالدة كيف بتقلي وعملت كميه صغيلرة عشان أنا بموت بطعمه آم راح زوجي أكله وعجبه وسار يجيبوا بدون ما أحكيلو
اختى العزيزه عايزه تعرفى ان كان الجمبري استوى ولا لاء
عند وضعك للجمبري على النار بعد 10 دقايق بيتغير لونه للفاتح تتركيه 10 دقايق تانيه حتى يستوي لحمه على نار هادئه
ده عند سلقه
عند تحميره لمجرد انه ياخد الون الدهبي بيكون استوى لانه طبعا مقشر
عند تسويته في الرز بياخد الوقت الازم لتسويه الرزوبيكون استوى حلو جدا
وده كله على حسب حجم الجمبري نفسه
وشكرا
الف الف شكر اخواتي العزيزات بجد افدتوني ماقول الا لكم دعوة صادقة بظهر الغيب بصراحة سالت في منتديات كثير بس مالقيت الفايدة المرجوة الا عندكم جزاكم اللة خير
تعليق