
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم ان شاء الله راح انزل طاجين سمك كثير سهل والطعمه كتير طيبه وخفيف
وانخليكم مع الصور والمقادير وان شاء الله ينال اعجابكم
وانخليكم مع الصور والمقادير وان شاء الله ينال اعجابكم
طاجين سمك
المقادير
سمك الشاعري(او اي نوع على ذوقكم)
بصل شرائح
ثوم مدقوق
طماطم شرائح
بطاطا مكعبات
كسبرا وبقدونس
كمون السمك
فلفل احمر بودر
ملح
عصير ليمون
زيت
الطريقه
يقطع السمك الي قطع متوسطه ,ثم توضع جميع المكونات فوق السمك وتغط بي بالورق الالمنيوم ويدخل الفرن لمدة ساعه تقريبا
تعليق