مرحبا بك في منتديات لكِ النسائية. إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى، فيمكنك الإطلاع على الأسئلة المتكررة بالضغط على الزر اعلاه. قد تحتاج للتسجيل من هنا
قبل أن تتمكن من كتابة مواضيع جديدة.
ツ♛ ابــــداعتنـنا الكبيــره ╰☆╮ من مطـابخنــا الصغــيرهツ♛ متميز ♛
عجنت خبيزات سهلة وسريعة وطعهما خرافي
توكل بأي شي تحبيه وحتي مع الشاي بالنعناع ولا أروع
تعــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـديل
الدقيق متكون من الاسمر والابيض
وصرت ما أستغني عن الدقيق الاسمر في كل معجناتي
لما فيه من فوائد
المقادير
عيني ميزاني من غير مكيال
سويت مقدار صغير يعني يادوب طاجين بس
خميرة سريعة
شوي سكر
ماء دافي
زيت
ملح ودقيق
الطريقة ناخد ماء دافي
ونضع عليه السكر والخميرة
نخليه يخمر ونحطه في صونية العجن
ونضيفله الملح والدقيق وشوي زيت
ونعجن عجينة رطبة شوي وكل ونضيفلها نص كوب زيت او اقل شوي
وبعد مانخلص العجن نحطها في مكان دافي تخمر
هنا بعد ماتخمر العجين
نضيف الزيت للطاجين وندهنه كويس
نشكل العجين دوائر كبيرة نوعا ما
ونشكلها باصبع ايدي من فوق ونيف لها زيت الزيتون
وحبة البركة
نخليها تخمر نص ساعة
وعلي الفرن
وهنا بعد ماطلعتها وهيا سخنه
شوفوها هنا كيف هشة
وعوافي علي قلوبكم ان شاءلله
قريتها طبقتها طلعت روووووعة ، ملحقتش أصورها خلصوها في دقائق ههههه
المرة الجايه إن شاء الله اصورها
عملت بنفس الشكل اللي عملتيه ، وكمان في قالب الكب كيك
حطيت على الوجه سمسم ، حبة البركة ، بذر كتان ، زعتر بالسمسم ، أو مكس مابين كذا واحد
حقيقي تستحق التجربة
يسلموووووووووووا يا غالية
قريتها طبقتها طلعت روووووعة ، ملحقتش أصورها خلصوها في دقائق ههههه
المرة الجايه إن شاء الله اصورها
عملت بنفس الشكل اللي عملتيه ، وكمان في قالب الكب كيك
حطيت على الوجه سمسم ، حبة البركة ، بذر كتان ، زعتر بالسمسم ، أو مكس مابين كذا واحد
حقيقي تستحق التجربة
يسلموووووووووووا يا غالية
ان شاءلله الف صحة وهنا علي قلبك وقلب الحلوين
وعلي قولتكم مطرح مايسري يمري
الله يسلمك ويسعدكم اهم شي انها عجبتكم
وعندي طريقة تشيز كيك بالاناناس شبيه بخلطة الكيك .. اذا صرت احسن ان شاء الله اسويها واصورها
المشاركة الأصلية بواسطة بوادي اميريكا
بنوكه العسل ..
لا تحطي بصل ان ما تبي ..تراني ايام اكون توني مسويه البيت و ريحته حلوه ..ومو مستعده اخربه بريحه البصل ..فما استعمل بصل ..ههههههه
بجد احس ان عندي عقده متأصله اسمها ريحه ..بجد مو طبيعي ...اخير الاكله كلها ..ولا اخرب ريحه البيت ..والحلو ان اهل البيت ياكلونها ما عندهم مشكله ..استعيض احيانا بالبصل الاخضل حتي يعطي نكهه بدل ما اشم ريحته مقلي ..
هذه شوربه سريعه
وان ما تبي البصل لا تحطيه ..حطي بداله بصل ناشف يلي يجي بعلب من سامز او بصل اخضلر مفروم براحتك
يعطيك العافية يام يوسف .. الله يفرجها عليك يارب
طيب البصل الناشف مو محتاج حمس مع الزيت ؟
المشاركة الأصلية بواسطة بوادي اميريكا
وهذه شوربه ثانيه ..وبامكانك الغاء البصل تماما و استعملي بس مكعب شوربه ماجي
شكلها مشهي مررررررررررررة .. احسها قريبة من شوربة الجريش نفس الطريقة
عجنت خبيزات سهلة وسريعة وطعهما خرافي
توكل بأي شي تحبيه وحتي مع الشاي بالنعناع ولا أروع
تعــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـديل
الدقيق متكون من الاسمر والابيض
وصرت ما أستغني عن الدقيق الاسمر في كل معجناتي
لما فيه من فوائد
المقادير
عيني ميزاني من غير مكيال
سويت مقدار صغير يعني يادوب طاجين بس
خميرة سريعة
شوي سكر
ماء دافي
زيت
ملح ودقيق
الطريقة ناخد ماء دافي
ونضع عليه السكر والخميرة
نخليه يخمر ونحطه في صونية العجن
ونضيفله الملح والدقيق وشوي زيت
ونعجن عجينة رطبة شوي وكل ونضيفلها نص كوب زيت او اقل شوي
وبعد مانخلص العجن نحطها في مكان دافي تخمر
هنا بعد ماتخمر العجين
نضيف الزيت للطاجين وندهنه كويس
نشكل العجين دوائر كبيرة نوعا ما
ونشكلها باصبع ايدي من فوق ونيف لها زيت الزيتون
وحبة البركة
نخليها تخمر نص ساعة
وعلي الفرن
وهنا بعد ماطلعتها وهيا سخنه
شوفوها هنا كيف هشة
وعوافي علي قلوبكم ان شاءلله
ماشاااااااااااااااء الله ملكة .. احسها هشه وطرية وتفتح النفس
السلام عليكم ان شاء الله الجميع بخير
صورت ليكم على السريع صور كيك عملته بمناسبة احتفالى بأمى لمرورها بوكه صحيه شديده والحمد لله عدت على خير ربى يبارك فيها ويديها الصحه والعافيه اقولو امين
نبدأ بى بسم الله الرحمن الرحيم
تعليق