انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 25

الموضوع: أطبـاق الجــدات ...بلمســات الحفيــدات

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)

    L16 أطبـاق الجــدات ...بلمســات الحفيــدات




    القديم مهما ضربت جذوره في القدم
    يبقى له مذاقه الخاص ونكهة ذكريات تمتد بامتداد العمر

    جدتي ....
    دائما حين تأخذنا الذكريات بعيدا
    في جلسة عائلية لابد من أن نأتي على ذكر الجدات
    وحنان الجدات

    وحكايات الجدات في ليالي الشتاء

    و لا ننسى
    أطباق الجدات والتي انتقلت إلينا عبر الأمهات
    هذه دعوة منا لنستعيد أطباق الطفولة
    ولكن بلمسات الآن



    أطباق الجدات تقدمها الحفيدات
    هي أطباق شعبية نقلتها الجدات للأمهات
    وعبر هذه النقل تطورت طرق التقديم والإعداد
    حتى وصلت للحفيدات اللواتي سيتابعن نقلها للصغيرات


    ساهمن
    معنا كي نتمكن من تذوق
    أطباق الجدات ....




    بالإنتظـــــــــار



  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الموقع
    .U.S.A
    الردود
    5,546
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة المعجنات
      • متميزة الشهر لركني المقبلات والأطباق الرئيسيه
      • متميزة ركن التصوير
      • عدسة مبدعة
    (أوسمة)
    بانتظاركن يامبدعات
    فمهما ابتكرنا وطبقنا وصفات عالمية وجديدة
    نعود لتطبيق ماتعلمناه من جداتنا عبر امهاتنا
    حيث الطعم الخاص وطقوس التقديم الفريدة
    فمثلا لو ان جدة فلسطينية رأت طبق المسخن أصبح سندويشات
    مابين مقبلات ومعجنات لما اعترفت بذلك مهما كان الطبق شهيا
    ولو ان جدتي رحمها الله رأتني أطبخ المحشي في صينية بالفرن لضربت كفا بكف
    ننتظر منكن أطباقا تقليدية بلمسات عصرية
    لنواكب العصر دون الاستغناء عن طبخاتنا الاصيلة
    حياالله الجميع

  3. #3
    MUM's صورة
    MUM غير متواجد مشرفة ركن الأمومة والطفولة وركن الاحتياجات الخاصة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بالغربة
    الردود
    22,059
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متميزة الأطباق الرئيسية
      • ذوق مميز
      • المحققة البارعة في مسابقة التصوير
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • نجمة الإخاء
      • محررة في مجلة الامل
      • الأم المثالية
      • نجمة معطاءة
      • الذوق الراقي
      • بصمة تعاون
      • أميرة الاحسان
      • لمسة مبدعة
      • مصممة بارعة
      • بصمة مبدعة
      • فراشة الحلم والأناة
    (أوسمة)
    موضوع راااااااائع
    وفعلا نحن لاطباق جداتنا
    ونطبخها واحيانا قد نضيف عليها
    ولكن سبحان الله مهما فعلنا لن تكون طعمه كالتي يعددنه هن بايديهن

    ذكرتني في بداية حملي كنت عند ماما
    وكان وحمي جايي ع اكلة شعبية ههههههههههه في ليبيا نقول لها (الحساء)
    هو عبارة عم مرق معمول مع القديد ونفت فيه الخبز
    سمعت جدتي اني نفسي فيه عملتلي طنجرة وبعثتلي اياها
    يااااااااااااااااااه كان طعمه خيالي
    ربي يخليها ويطول بعمرها
    تميزي بإطلالتكِ وبيتكِ ومطبخكِ
    تميزي بتربية أطفالكِ
    كوني مميزة


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    بعيد عن اهلي................ ,وتركت قلبي عند الغوالي ورجعت فارغة الجسد usa
    الردود
    6,591
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • متميزة ركن الحلويات
      • شعلة العطاء
      • سفيرة المغتربات 1
    (أوسمة)
    كل شئ من عمل جداتنا طيب حتي لو كانت كاسه شاي
    واطباقهم كانت مفيده وطيبه وبمكوناتهم البسيطه لا بهار ولا كاري ولا ملح ماجي
    فقط ملح وزيت زيتون وسمنه بلديه اصليه
    بانتظار اطباقكن
    حياكم الرحمن
    اللهم اغفر لامي وابي وارحمها ووسع قبرهما وتجاوز عن سيئتهما واغسلهم بالثلج والبرد وارفع درجاتهم واجمعهم مع الانبياء والصالحين




    توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
    لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    فى قلب حبيبى
    الردود
    11,442
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة البرتقال
      • الذوق الراقي
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    الله الله على الموضوعات الجامدة

    بجد موضوع جميل

    والله يرحمها جدتى
    كانت تعمل الرز الأبيض بس رز وسمن وماء ولسة طعمه فى بؤى لغاية دوقتى
    ودايما اعمل الرز الابيض لأن زوجى يحبه .. بس عمره ما يطلع بطعامة رز جدتى
    الله يرحمها رحمة واسعة

    موضوع شيق واكيد لى مشاركة بإذن الله
    يمكن اعملكم الرز الابيض
    سنعود إليكم .. بإذن الله





  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الموقع
    حيث أذوب كل يوم في عشق وطني و أتنفسه لأحيا ( سورية )
    الردود
    5,491
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الأطباق الرئيسية
      • مُتنزهة بارعة
      • متميزة البوفيهات
      • بصمة مبدعة
      • بارعة ركن الديكور
    (أوسمة)
    الله يا وعود الخير

    صحيح : إنك اسم على مسمى

    كل شي بيجي منك خير

    و موضوعنا كله خير , لإنه من ريحة الجدات

    و بيضلوا الجدات هني الخير و البركة

    و بالفعل , ما في أحلى و لا أطيب من أطباق الجدات

    الله يرحم ستي ( أم أبي ) , ماتت من عشرين سنة

    كان ما في أطيب من أكلها , و كانت كتير شاطرة مو بس بالأكل , كمان بكل شي

    و كانت تخبز عالتنور

    و الله يرحم ستي ( أم أمي )
    ماتت السنة الماضية

    كمان كانت تخبز عالتنور , وأنا صغيرة

    و كان ما في أطيب من أكلها بالدنيا

    و بدون مبالغة : ما دقت بحياتي أطيب من الكبة و الكوسا محشي يلي كانت تطبخهن

    و لا المكدوس و الزيتون من تحت إيديها , كان رووووعة

    الله يرحمهن

    و إن شاء الله العمر الطويل إلكن جميعآ و لحبايبكن

    مشكورة , أخت وعود عالموضوع المفعم بالأصالة , و عبق الذكريات الحلوة

    و أيام الطفولة السعيدة

    بإذن الله , إلي مشاركة , أو ربما أكثر

    و لكم جميعآ كل التحية و الود , و أحلى باقة ورد






    و بي مما رمتك به الليالي
    جراحات لها في القلب عمق



  7. #7
    MUM's صورة
    MUM غير متواجد مشرفة ركن الأمومة والطفولة وركن الاحتياجات الخاصة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بالغربة
    الردود
    22,059
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متميزة الأطباق الرئيسية
      • ذوق مميز
      • المحققة البارعة في مسابقة التصوير
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • نجمة الإخاء
      • محررة في مجلة الامل
      • الأم المثالية
      • نجمة معطاءة
      • الذوق الراقي
      • بصمة تعاون
      • أميرة الاحسان
      • لمسة مبدعة
      • مصممة بارعة
      • بصمة مبدعة
      • فراشة الحلم والأناة
    (أوسمة)
    يالله يا ايثار
    ذكرتيني بخبز التنور يمي يمي خاصة برمضان مع الشوربة امممممممممممممم
    مسكينة كانت جدتي تسوية ويروح كله للاصحاب والجيران
    بس هلا الصحة ما عاد تساعد
    ربي يعطيها صحتها ويطول بعمرها ان شاءالله
    تميزي بإطلالتكِ وبيتكِ ومطبخكِ
    تميزي بتربية أطفالكِ
    كوني مميزة


  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    اخواتي الفاضلات

    بانتظار اطباق الجدات
    كي نتعرف على اطباقهن ونسعى للتطبيق


    وطبق المجدرة الفلسطيني




    بالإنتظـــــــــار



  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    فى قلب حبيبى
    الردود
    11,442
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة البرتقال
      • الذوق الراقي
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)

    L6

    اتفضلى يا قلبى








    سنعود إليكم .. بإذن الله





  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الموقع
    حيث أذوب كل يوم في عشق وطني و أتنفسه لأحيا ( سورية )
    الردود
    5,491
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الأطباق الرئيسية
      • مُتنزهة بارعة
      • متميزة البوفيهات
      • بصمة مبدعة
      • بارعة ركن الديكور
    (أوسمة)


    مفركة البطاطا

    http://www.lakii.com/vb/a-7/a-786553/








    و بي مما رمتك به الليالي
    جراحات لها في القلب عمق



مواضيع مشابهه

  1. الشيــف الصغيـــر.... أطبـاق أطفـالنــا
    بواسطة وعود الخير في الأطباق الرئيسة
    الردود: 71
    اخر موضوع: 22-07-2012, 01:59 AM
  2. ** وصفة مبتكره **أطبـاق منـوعة وصحية بزيت الزيتـون الرائـع
    بواسطة ●•°BaSmA°•● في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 25
    اخر موضوع: 05-01-2011, 05:09 PM
  3. وصايا ... للنجاح في الحــياة
    بواسطة جبلية في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 16-06-2009, 10:05 PM
  4. أولويات الحــياة ..
    بواسطة فيافي في نافذة إجتماعية
    الردود: 1
    اخر موضوع: 07-12-2007, 05:01 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ