خبز الذرة بالجاليبانو و السلامي هو خبز يحتوي على دقيق الذرة كما انه سريع و لا يتطلب تخمير و اعتبره مشاركة بسيطة في ملف الغاليتين شخبوطة و سويت في ملفيهما الرائعين
خبز الذرة بفلفل الجاليبانو و السلامي
المقادير
كوب دقيق
كوب دقيق ذرة او corn meal
1/4 كوب عسل
ربع كوب زيت زيتون
1 م ك بيكينغ صودا
1\3 كوب حليب بودرة
2\3 كوب ماء
1 بيضة
2 م ك سلامي او مرتديلا مقطع شرائح رقيقة
15 قطعة من فلفل الجاليبانو مقطع شرائح انا استبدلته بقطع من الجاليبانو و الزيتون المخلل.
الطريقة
سخني الفرن على درجة حرارة 200
اذهني قالب الكيك او التورتة بقليل من الزيت
وزعي شرائح الجاليبانو فوق الصينية
في اناء ضعي
امزجي الدقيق و دقيق الذرة و السلامي وشرائح السلامي
في وعاء القياس اضيفي الحيب و الماء و الزيت و العسل و البيضة و اخفقي الكل.
اضيفي المزيج السائل الى المكونات الجافة
امزجي باليد حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
ضعي الخليط فوق حلقات الفلفل
و ادخلي الفرن لمدة 25 دقيقة او حتى تحمر من الاعلى.
اتمنى ان تنال الصفة اعجابكن
دمتن في رعاية الرحمان و السلام عليكن و رحمة الله
الروابط المفضلة