السلام عليكم ورحمة الله



بجد ادمنت عمايل المعجنات هههههههه والفضل لربنا وليكم
بس العجينة اللى استخدمتها المرة دى عجينة لامى ربنا يخليها وهى مش بتستعمل معاير بس الاحساس وعلمتنى اعملها
والمقادير كالتالى
دقيق كانو حوالى 2 كيلو
ولبن حليب دافى دة بقى اللى بالاحساس هههههه
وقطعه خميرة اد عين الجمل وندوبها فى ماية دافية ومعلقة سكر
وبيكنج بودر معلقة كبير
وشوية ملح
وكمان سمن وزيت ودة كمان بالعين بس حوالى كوبيتين سمن ونص كوباية زيت
نحط الدقيق والملح والبيكنج بودر وبعدين باقى المقادر ونعجن لحد ما تسيب العجينة ايدينا
ودى الصور ويارب تعجبكم

دى بيتزا باللحم المفروم






اما دى كانت فراخ


ودة كام شكل تانى محشية لحم مفروم وجبن رومى وزتون


وخلية محشية جبن رومى


ودة كرواسون محشي زتون اسود وفى محشي جبنة

ودة اخر حاجة لما فاضت العجينة ودة من اختراعى
عملت عجينة على شكل دايرة وعجينه قدها وقطعتها بغطا زجاجة وعملت شكل وردة فوق وحشيتها جبن رومى وزيتون
ورشيت سمسم وحبة البركه
وقفلتها بالضغط بالشوكة


ودة بعد الفرن


ودى اقرب



وشكرا ليكم

سلمت يمناك ويسراك أيضا روعة بجد ومشهية ماشاء لله

بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

واسمحيلى بالجمال الرائع دة تبارك الله

ما شاء الله عليكى أم أدهوم مش عارفة ألطش إيه واللا إيه
تسلم إيدك يا قمر

تسلمى ام ادهوم عالمشاركه الجمبله
ربنا بدبكى الصحه بارب

بسم الله ما شاء الله عليكي يا أم أدهوم
معجنات غاية في الروعة
يسلمووووووا إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية يا رب
و بألف هنا و صحة على قلوبكم

ماشاء الله وتسلم الايادى

ما شاء الله رااااااااائع تسلم ايديك

ما شاء الله عليكى
تسسسلم الايادى

حلو الادمااااااااااااااااااااان و لا ايه رايك يا عسل
ما شاء الله عليك و على ست الحبايب
تشكيلة حلوة و اكثر من رائعة تسلم الايادي