السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إزيك يا بنات
في إجتهاد
ما فيش كسل
اسبوع الخضروات وصل لعندي
بنفس العجينه إلي في هدا الرابط http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=548790
عملة الشكل ده
حنسميه إييه?
معرفش سموه إنت بمعرفتك
المقادير
جزر محكوك
كوسه محكوكه
بصله محكوكه
ثوم مفروم
ملح+فلفل
مقدونس و قزبرة
و حبيبتي الزيت الزتون
الطريقة
نترك العجين في القالب يختمر
و في هذا الوقت
نضع الزيت البصل يتشوح شوي الجزر ثم في الاخير نضع الكوسه
لحد ميستو مننساش الملح و الفلفل و البقدونس و القزبره
نتركه لغايت ما يبرد و نخلط مع البيض الخليط و من الأفضل شوية بيض
ندهن جوانب العجين بالبيض معاه خل
و ندخله للفرن لغاية ما يستوي
أترككم مع الصور
الحشوة تجنن و الريحه يا سلاااام
الروابط المفضلة