السلام عليكم من فتره كتبت موضوع عن مشكلة عجن العجين فى هذا الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=515908


وفيه اخت كانت تعانى من مشكله الخميره على هذ الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=515981

وكان فيه اخت ردت عليها على نوع الخميره باشا احسن وفعلاا جزاها الله خيرا هى احلى كتير

والحمد لله نجحت العجينه معايا ومن اهم نجاحها اولا لابد ان تكون الخميره من النوع الجيد وثانيا ان تستمرى فى العجن مده طويله وثالثا ان المعجنات لا توضع فى الفرن مده طويله حتى تصبح طريه

ياعيني عليك
انت لخصت الخطوات الصح
بس فاضل ان الدقيق كمان يبقى كويس

ربنا معاك وعايزين نشوف التطبيقات ياقمر

شكرا ليكى كتير انا الاخت اللى قلت باشا او باكمايا...و مبسوطة جدا ان الخبيز و العجين بقوا مش مشكله بالنسبه ليكى

ما شاء الله
جزاهم كل خير الاخوات اللى نصحوك و اتمنى انها تكون البداية الرائعة لفنانة معجنات .
ننتظر اطباقك و ابداعك