بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم اخواتي كيف الحال وشو الاخبار
ومعلش اعذروني يمكن ما باجي كتيير عالمنتدى بس والله عندي بيبي صغيره
وعم بتسنن مجنناني يعني بتكون ايدي بالاكل بس عقلي معها والله
على كل حال اليوم عندي جاتوه كتيير طيب خلينا نبلش بسم الله ...
المقادير :
- 3 اكواب طحين
- 2 م ص فانيليا
- 2 م ص باكينج باودر
- 3 بيضات
- كوب حليب او عصير او ماء
- 1/3 كوب زيت
- نصف كوب سكر
الطريقه :
- توضع البيض والفانيليا والسكر ويخفق بالخفاقه او يدويا ثم يضاف الطحين والباكنج باودر
- ثم تدريجيا يضاف الزيت والحليب
- حتى تصبح عجينه لينه
- توضع بالفرن لحين استواء الكيكه
( وبلا كل وجعه هالراس فيك تستخدمي خليط الكيك الجاهز)
وهاي الصوره بعد خروجها من الفرن ( انا ضفت على الوجه شويه زينه للاطفال)
- تترك الكيكه مدة 3 الى 4 ساعات حتى تبرد او توضع في البراد مدة ساعه
- تقسم الكيكه من النصف >>> ( انا حشيتها شويه سكر ملون فقط للزينه )
- بعد تقسيم الكيكه تحشى بالكريما او اي شي بتحب ست البيت تحشوه
(ممكن تضيف شويه فواكه مجففه او طازه )
- تغطى الكيكه بالطبقه الاولى ثم تغطى بالشوكولاته الذائبه
(لتذويب الشوكولاته توضع في حمام مائي مده لاتقل عن نصف ساعه)
وتغطى الكيكه كامله بالشوكولاته ...
- تترك الشوكولاته الذائبه على الكيكه مدة ساعه بالبراد تقريبا حتى تتماسك على الكيكه
- ثم تزين باي نوع من انواع الفواكه الطازجه انا زينتها بالاجاص والمشمش والكرز لاحمر
طبعا هاد بعود لست البيت ونوع الفواكه الموجوده عندها
- تزين الشوكولاته المبروشه طبعا بس للشكل النهائي
وصحتييين والف هنا
بعرف طولت عليكم بالحكي شوي ...
واي سؤال من عيوني ..........
الروابط المفضلة