ومن جديد طبق التبولة بمكون سري للغاية

[وعود الخير]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وبما ان طبق المعجنات لا يحلو لنا تناوله الا بصحبة طبق الخضروات
ولن أجد أطيب ولا ألذ من طبق
التبـــولة

طبق مشهور ومنتشر في بقاع العالم وإن اختلفت طرق تحضيره
لكن المكونات الأساسية تبقى ولا تتغير
مكوناته في الأصل:
البقدونس والطماطم (البندورة) والنعناع والبصل الأخضر
والبرغل وعصير الليمون وزيت الزيتون

وللحصول على أطيب طبق تبولة نقوم بغسل البرغل الناعم فقط
نضعه في وعاء عميق وفوقه رشة ملح وفلفل أسود مع رشة كسبرة ناشفة ، وعصير الليمون وزيت الزيتون ونتركه ليتشرب النكهة
نفرم البقدونس ناعم وكذلك النعنع الاخضر والبصل الأخضر والطماطم (البندورة الصلبة والحمراء)
نضيف الخضار فوق البرغل ونحركها جيدا ونتذوق الطعم لاضافة ما يلزم من ليمون أو ملح ويفضل قبل التقديم ب 5 دقائق فقط



و المقادير حسب الرغبة
فهناك من يفضل ان يكون البرغل كثير ومنهم من يفضل أن يكون قليل
وصحة وعافية
​

 

[خَفاياالرُوح]

هو فيه اطيب من التبولة
طبق مابنمل منه رغم صعوبة تحضيره
تسلم الأيادي يارب​

 

[خالتو \فردوس]

سلمت أناملك وعود
طبق لذيذ وشهي وجميل
اليوم كنت مدعوة عند صديقتي عملت طبق تبولة وأخذتها معي ​

 

[وعود الخير]

هو فيه اطيب من التبولة
طبق مابنمل منه رغم صعوبة تحضيره
تسلم الأيادي يارب​

وين الصعوبة يا غالية
حاليا في السوق مفرمة خضار حجمها صغير تفرم البقدونس والبصل ناعم جدا
والطماط فرميها ع ايدك صغيرة وانتهينا