ملف لأ كلات صحية وخفيفة ولكن شهية***** متجـــدد****

[خَفاياالرُوح]

الله يسلمك
صحيح وعودي أحب الليمون بكثرة بس أكلي جدا قليل
وبدون دهون )":
ربي يرضى عليك

 

[خالتو \فردوس]

ماشاءالله
سلمت يداك يا حكايات عافاك الله من كل سوء غاليتي
ويد الحبايب ماشاءالله أطباق صحية ورائعة
بأذن الله تعالى تكون لي مشاركة حبايب​

 

[خالتو \فردوس]

على بركة الله
مثل ما وعدك غاليتي حكايات
اليوم الحمد لله أكملت صيامي ( الست من الشوال )
عملت لنفسي شوربة من اللبن الحامض
أكثرية المرات لما يبقى عندي صحن لبن أعمل هذه الشوربة
سهل التحضير وصحي جدا
أساس الشوربة اللبن والجريش
كل مرة أضع معه أي نوع من الخضروات الموجودة بالثلاجة
بس أحنا نشتري اللبن اللبلدي أي المصنوع من الحليب البقري البيتي
يطلع بداعة
أليكم الصور تتكلم

ملاحظة :
يمكن بدل الجريش نستعمل برغل أو رز
يمكن إضافة الكريمة أو القشطة
إذا لم يكن حكايات موجودة عندكم
وشكرا

ربي برحمتك زدني علما نافعا​

 

[bhibak ana ktir]

يسلموا كتر .. اطباق فعلا صحية وشهية

 

[خَفاياالرُوح]

شوربة جديدة عليا ومبين عليها لذيذة
بس اللبن الرايب ينفع الجاهز مثل المراعي
وغيره
والطعم كيف حامض؟

 

[خالتو \فردوس]

حبيبتي طبعا ينفع اللبن الرايب الجاهز
أنا وزوجي جيل الستينات
أي شيء محلي يعجبنا
هو اللبن الريب المحلي بعد ثلاث أربعة أيام طعمو يغير الى الحموضة
يا نخلطه مع الماء البارد ونخفقه نضعه على السفرة مع الأكل
( مثل طريقة أخذ الزبدة من اللبن )
حتى مراة نقدمه بدل العصير
بداعة خاصة في رمضان
يا أنا أعمل به شوربة
غاليتي أعمليها كثير طيب
وشكرا كثير لمرورك غاليتي ​

 

[خالتو \فردوس]

غاليتي خفايا نسيت أذكر في الموضوع
بأني خفقت اللبن بكوب من الماء
كوب ونصف لبن مع كوب من الماء
قبل وضعه في الشوربا غاليتي​

 

[خَفاياالرُوح]

الله يطول باعماركم على طاعته ورضى الرحمن
ان شاء الله بجربها بيوم واخبركْ...
يسلمو قلبي
​

 

[الشفاعة]

ياعيني ع الاكلات الطيبة
انا من محبي اللبن وبطبخ فيه كثير اكلات من بلاد الشام
خالتو الشوربة رووعة ماشاء الله ​

 

[الشفاعة]

http://www.lakii.com/forum/index.php?threads/طباخ-روحه-اكلة-خفيفة-وصحية-جدا-اهداء-لخفوفتي.816/
​

 

[خالتو \فردوس]

ياعيني ع الاكلات الطيبة
انا من محبي اللبن وبطبخ فيه كثير اكلات من بلاد الشام
خالتو الشوربة رووعة ماشاء الله ​

يعيون خالتو أنتي روعة وأكلاتك رائعين مثلك
يقولون ألي أكلها طيب روحها طيب
اللبن روعة بجميع انواعها
شكرا غاليتي لمرورك​

 

[الشفاعة]

يعيون خالتو أنتي روعة وأكلاتك رائعين مثلك
يقولون ألي أكلها طيب روحها طيب
اللبن روعة بجميع انواعها
شكرا غاليتي لمرورك​

تسلميلي يارب .. وتسلم اكلاتك الحلوة
ع فكرة انا بعمل اللبن الزبادي بالبيت كل اسبوع بعمل طنجرة كبيرة من 13 سنة
مستحيل اشتري جاهز .. بالبيت اطيب وانضف واصح ​

 

[خالتو \فردوس]

تسلمين باذن الله تعالى من كل سوء حبيبتي
كل شيء من صنع البيت طيب وأحلى
عوافي على قلوبكم
عاليتيِ​

 

[حكايات القمر]

روعة شوربتك خالتو فردوس فعلا مميزة ومختلفة اول مرة اشوف شوربة فيها لبن بس انا من محبين الشوربات بكل أنواعها ات شاء الله اجربها في يوم


ياريت خالتو فردوس تنزلي الشوربة في موضوع منفصل عشان كل البنات يشوفوها ويستفيدوا وتسلم ايدك

 

[حكايات القمر]

بسم الله
ليه الموضوع هيك مغبر والعنكبوت ناسج شباكه فيه

راح انزل طبقي اهرب قبل حكايات ما تلحقني بالعصايــة

سلطة الباذنجان بالخضار ... يمممممي

حبة باذنجان مشوية + حبو بندورة + قرن فلفل حار(يتم شيهم معا في الجريل أو الفرن)​

حبة طماطم وراس بصل صغير وباقة بقدونس صغيرة​

تتبيلة حارة (ثوم مهروس، ليمون، فلفل حار)​

رشة ملح وكمون وكسبرة ناشفة​

زيت زيتون​

يهرس الباذنجان بالشوكة وتفرم الخضار وتضاف له مع التتبيلة والملح والبهارات​

يرش بزيت الزيتون وصحة وعافية​

سعرات قليلة ومشبع للغاية خصوصا لو تم تناوله مع خبز القمح
​

​

روعة تسلم ايدك

 

[خالتو \فردوس]

مكرر أجابتي

 

[خالتو \فردوس]

روعة شوربتك خالتو فردوس فعلا مميزة ومختلفة اول مرة اشوف شوربة فيها لبن بس انا من محبين الشوربات بكل أنواعها ات شاء الله اجربها في يوم
ياريت خالتو فردوس تنزلي الشوربة في موضوع منفصل عشان كل البنات يشوفوها ويستفيدوا وتسلم ايدك

جزاك الله خيرا في الدنيا والاخرة حبيبتي
شكرا لمرورك أنا أيضا من هواة الشوربة
وبنسبة للبن كثير طيب في بعض أنواعها
بإذن الله أنزلها في الركن غاليتي​

 

[خالتو \فردوس]

السلام عليكم على حبايب
غاليتي حكايات اليوم نزلت موضوع عن مخلل باميه
جبت صحن لكم مع كم حبة زيتون حتى يصبح صحي أكثر

​

 

[حكايات القمر]

السلام عليكم على حبايب
غاليتي حكايات اليوم نزلت موضوع عن مخلل باميه
جبت صحن لكم مع كم حبة زيتون حتى يصبح صحي أكثر

​

تسلم ايدك المخلل جا في وقتة انا بحب المخللات والاكل الحراق عموما تقولي مولودة في الهند

 

[خالتو \فردوس]

أشكرك غاليتي
الله يسلمك من كل سوء
ابتلينا كلنا ببهارات وخاصة الحراق ​