كيك البرتقــال ... بدون برتقــال

[وعود الخير]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ليست حزورة انما كيك برتقال بدون برتقال

المقادير
2 ونص كوب طحين
5 ملاعق من قشور البرتقال المجففة والمطحونة والتي تم تنخليها للحصول على بودرة قشور البرتقال
كوب حليب
3 بيض
كوب ونص سكر
ثلاث ارباع كوب من الزيت النباتي
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة او باكيت من الفانيليا الباودر
معلقة خل ابيض
رشة كربونات الصوديوم

يتم تغليف القالب بالسمن والطحين ويترك جانبا
نقوم بخفق السكر مع الزيت واضافة البيض واحدة واحدة مع الخفق مع كل اضافة
نضيف الفانيليا
ثم نضيف بالتناوب الحليب مع الطحين المنخل والمضاف له البيكنج باودر وبودرة قشور البرتقال
طبعا الاضافة تكون على 3 دفعات
قبل ان نسكب الخليط في القالب نقوم باضافة رشة من كربونات الصوديوم وفوقها ملعقة الخل ونحرك ونمزج سريعا
يسكب في القالب ويخبز ع نار هادئة جدا حتى ينضج

يترك حتى يبرد ويقدم

وصحة وعافية

سامحونا ع الاطــالة

​

 

[أمل وضياء]

شكله لذيذ وفكرة البشر المجفف جميله
يسلمو وعود ​

 

[وعود الخير]

شكله لذيذ وفكرة البشر المجفف جميله
يسلمو وعود ​

سلمك الله يالغلا

 

[خَفاياالرُوح]

:
كيكة منفوخة ومضبوطة ماشاء الله
احب كذا كيكات سادة
سلمتي وعود
:​

 

[الشفاعة]

انا ماباكل كيك تقريبا الا سادة
وخاصة بجوز الهند عشقي
وطالعة معك عالية وضابطة ماشاء الله
ريتو الف صحة وهنا​

 

[حكايات القمر]

روعة ماشاء الله ام عدي سر الارتفاع في الكربونات اللي بالاخر صح....تسلم ايدك[emoji255]

أرسلت بواسطة SM-G955F باستخدام تطبيق جوال منتديات لكِ

 

[♥أخت فى الله♥]

شكله رووووعة يا قمر
تسلم ايديكى الحلوة يا ست الكل
و الف هنا


أرسلت بواسطة SM-N910C باستخدام تطبيق جوال منتديات لكِ

 

[خالتو \فردوس]

حلوة كثير وبيشهي سلمت يداك أم عدي
جديد علي إضافة كاربونات والخل
لابد من التجربة

 

[الشفاعة]

ام عدي قوليلي اذا ماعندي بشر برتقال شو اعمل انا !
عجبتني الكيكة كتير ونافشة كتير ماشاء الله
طيب هلا اذا ماحطيت برش البرتقال عادي ؟ مع اني بحب نكهت البرتقال بس ماعندي .. ممكن عصير برتقال مثلا ؟ او اخليه سادة وخلص بلا البرتقال ؟

 

[مرجانة ღ]

و عليكم السلام ورحمة الله و بركاته
تبدو مغرية حقا
حتى أنها تنبعث منها رائحة البرتقال
شكرا لك و سلمت يداك يارب

.

.​

 

[englola]

شكلها كتير عجبنى وكبيرة الحجم راح اجربها

 

[وعود الخير]

روعة ماشاء الله ام عدي سر الارتفاع في الكربونات اللي بالاخر صح....تسلم ايدك[emoji255]

أرسلت بواسطة SM-G955F باستخدام تطبيق جوال منتديات لكِ

الكربونات والخل لا تنسي الخل يتفاعل مع الكربون ويرتفع الكيك

 

[وعود الخير]

شكلها كتير عجبنى وكبيرة الحجم راح اجربها

اتمنى تعجبك
لا تنسي اضافة الخل والكربونات في الآخر وتحريكها بسرعة مع الخليط

 

[وعود الخير]

ام عدي قوليلي اذا ماعندي بشر برتقال شو اعمل انا !
عجبتني الكيكة كتير ونافشة كتير ماشاء الله
طيب هلا اذا ماحطيت برش البرتقال عادي ؟ مع اني بحب نكهت البرتقال بس ماعندي .. ممكن عصير برتقال مثلا ؟ او اخليه سادة وخلص بلا البرتقال ؟

عسولة ممكن تضيفي عصير برتقال مركز وفي هالحالة بتخففي من كمية السكر اكيد

 

[نية صافية]

تحفة ياقمر
تسلم ايدك​

 

[محبة لزوجها]

تسلم ايدك يا قمر

 

[*ام هند*]

[emoji7][emoji7][emoji7][emoji7][emoji7][emoji7]رووووووووووعة ماشاء الله تبارك الله انا عاملة واحدة من شوية بالمكسرات [emoji4]

 

[amera_besan]

تسلم أيديكرووعة

 

[Nora Talal]

تسلمي لنا حبيبتي ام عدي ، مو لازم كيكة البرتقال يكون فيها برتقال ! ، يعني هذا أهو شاهي الوزة ومافيه وزة وكنا نشتريه عادي

أرسلت بواسطة SM-G965F باستخدام تطبيق جوال منتديات لكِ

 

[فاطـمة العامري]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ليست حزورة انما كيك برتقال بدون برتقال

المقادير
2 ونص كوب طحين
5 ملاعق من قشور البرتقال المجففة والمطحونة والتي تم تنخليها للحصول على بودرة قشور البرتقال
كوب حليب
3 بيض
كوب ونص سكر
ثلاث ارباع كوب من الزيت النباتي
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة او باكيت من الفانيليا الباودر
معلقة خل ابيض
رشة كربونات الصوديوم

يتم تغليف القالب بالسمن والطحين ويترك جانبا
نقوم بخفق السكر مع الزيت واضافة البيض واحدة واحدة مع الخفق مع كل اضافة
نضيف الفانيليا
ثم نضيف بالتناوب الحليب مع الطحين المنخل والمضاف له البيكنج باودر وبودرة قشور البرتقال
طبعا الاضافة تكون على 3 دفعات
قبل ان نسكب الخليط في القالب نقوم باضافة رشة من كربونات الصوديوم وفوقها ملعقة الخل ونحرك ونمزج سريعا
يسكب في القالب ويخبز ع نار هادئة جدا حتى ينضج

يترك حتى يبرد ويقدم

وصحة وعافية

سامحونا ع الاطــالة

​

مشكووورة حبيبتي .. ذكرتيني بشاي الوزة اللي مفيهوش وزة ههههههههههه

الله يسلم قلبك وروحك