- المشاركات
- 53,575
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما في بعد البساطة
بسم الله
المقادير والطريقة:
3 حبيض حجم متوسط ولو كبيرة نكتفي ب 2
2كوب كبير طحين أو اكثر حسب نوع الطحين
كوب الى ربع سكر
نص كوب زيت
نص كوب لبن زبادي
كوب عصير برتقال
2 ملعقة كبيرة من برش البرتقال
2 ملعقة ونص بيكنج بودر
قليل من الفانيلا
2ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة:
ننخل طحين مع البكنج بودر
نخفق البيض مع الفانيليا ونضيف له السكر ثم الزيت ونص كوب عصير البرتقال والبرش ثم نضيف الطحين بالتدريج
ونقلب حتى تنتهي كمية الطحين
نضيف ملعقة من البيكنج باودر لملعقتين من عصير الليمون ونحركها ثم نضيفها لخليط الكيك ونقلب بسرعة
نصب المزيج في صينيه مبطنة بالزيت والطحين ونضعها في فرن محمى سابقا على درجة حرارة 180
نخفق البيض مع الفانيليا ونضيف له السكر ثم الزيت ونص كوب عصير البرتقال والبرش ثم نضيف الطحين بالتدريج
ونقلب حتى تنتهي كمية الطحين
نضيف ملعقة من البيكنج باودر لملعقتين من عصير الليمون ونحركها ثم نضيفها لخليط الكيك ونقلب بسرعة
نصب المزيج في صينيه مبطنة بالزيت والطحين ونضعها في فرن محمى سابقا على درجة حرارة 180
ونتركها حتى تنضج ، بعد اخراجها من الفرن نشربها بنصف الكوب المتبقي من عصير البرتقال
